霧山茶園の「まい茶作り体験」とは！？｜体験観光｜高知県日高村

　日高村観光協会のmatsuです。今回は日高村の体験観光メニューの中から霧山茶園さんの『まい茶作り体験』をご紹介します。

　『まい茶作り体験』って何するの？と思われる方もいると思いますが、ざっくり言うと、①自分好みの和紙を貼って、MY茶缶を作る！ ②焙烙（ほうろく）という道具で茶葉を炒って、自分好みのほうじ茶を作る！ ③自分でオリジナルラベルを作って、MYほうじ茶袋を作る！ の3本立てです。

①MY茶缶を作る
　数ある和紙から自分好みのものを見つけて、茶缶に貼っていきます。これ、子どもから大人まで、工作好きな人もそうじゃない人も真剣になって、黙々と作業しちゃうやつです。

②自分好みのほうじ茶を作る！
　乾かしている間にほうじ茶を作っていきます。茎茶（くきちゃ）を焙烙（ほうろく）で煎っていきます。この煎り方で味がびっくりするくらい違います。
　私はこの体験を２回したことがあるのですが、１回目は煎りすぎにビビり、仲間内で一番の浅煎りに。まだ緑茶感が残る、でもほうじ茶感もある爽やかな風味に。２回目の時は我慢してもう少し煎ってみようと思い、仲間内で一番くらいの深煎りに。しっかりほうじ茶で落ち着く味わいでした。

　希望者には、参加者の作ったほうじ茶をいくつか飲み比べをさせてくれます。その時にお茶の入れ方なども教えてくれるので、普段のお茶入れもグレードアップできちゃうかもしれません。どの煎り方もそれぞれのうまさがあり、飲み比べはぜひ体験してみてください。

③オリジナルラベルでMYほうじ茶袋を作る！ 
　最後に、オリジナルラベルを作成し、ほうじ茶を詰めて、茶缶と一緒に写真撮影会の始まりです。東京ドーム約５倍の広大な茶園にカラフルな茶缶が映え、インスタ映え間違いなしです！

　体験時間は約2時間半ですが、あっという間に時間が経ってしまう盛沢山な体験プログラムです。お茶ってよくわからないという方でも丁寧に教えてくれますし、工作感も強いので、童心に戻ったような気分で黙々と作業をしてしまいます。ちょっと気になる！という方でも、まずはぜひ問い合わせをしてみてください。

料金：通常一人3,980円（税込）
　　　→半額キャンペーンで一人1,980円（税込）
　　　※半額キャンペーンは2020年6月～8月で終了しました。
開催日：不定期（事業者に直接お問い合わせください）
開催時間：9時 または 13時
体験時間：約2時間半
体験人数：2～10名迄
※コロナ対策として、現在は一日１組限り

【お問い合わせ】
霧山茶業組合（霧山茶園）
日高村柱谷382-23
TEL：0889-24-4615　
https://www.kiricha.com/
※半額キャンペーンについては、電話で予約をしてください。

※半額キャンペーンの詳細はこちら（キャンペーンは終了しました）

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日高村本郷1478-9（村の案内所ひだか内）
TEL／0889-24-5888
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