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ラーメン Hajime(まとめ)

    アメリカ駐在中のFacebook記録から抜粋。
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    ラーメンHajime オフィシャル系

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    俺のHajime・メモ

    1. 殿堂入り「塩」

      1. 2024.11:塩4(No.27)

      2. 2023.11:塩Ⅲ(No.20)

      3. 2022.11:塩Ⅱ(No.14)

      4. 2021.11:塩(No.5)

    2. 2023.05:魚介豚骨醤油2023(No.15)

    3. 2022.03:魚介豚骨醤油(No.9)

    4. 2023.10:ニボシ_2(No.19)

    5. 2024.05:旨辛ラーメン(No.23)

    6. 2024.01:鶏白湯豚(天一inspire) (No.21)

    7. 2024.07:昆布水のつけ麺(No.24)

    8. 2025.04:カレーまぜそば(No.29)

    9. 2022.02:担々麺(No.8)

    10. 2025.2.5 : オイスター・チャウダー(No.28)

    11. Regular:極み醤油

    12. Regular:醤油

    13. 2021.12:鶏白湯(No.6)

    14. 2023.08:冷やし担々麺(No.16)

    15. 2024.10:濃厚エビ味噌ラーメン(No.26)

    16. Regular:スパイシー味噌

    17. Regular:豚骨

    18. 2025.05:釜揚げシラスまぜそば(No.30)

    19. 2022.04:春ラーメン(No.11)

    20. 2022.07:味噌ラーメン(No.13)

    21. 2024.09:冷やし中華ブラック(No.25)

    22. 2023.09:冷やし中華(No.17)

    23. 2024.04:ネオ醤油ラーメン(No.22)


    ラーメン・Hajime訪問記(逆時系列順)

    2025年

    2024年

    2023年

    2022年

    2021年以前



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    凝り性でリサーチ好きのエンジニア。2014年~2025年にカリフォルニア州に駐在。カリフォルニア暮らしをFacebookに絵日記。時折まとめをnoteにupしてます。帰国後は方向性を模索中。

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