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【ホップ農家と醸造家が奏でるSESSION IPA】

    東北6県のホップが勢ぞろい!のビール【ホップ農家と醸造家が奏でるSESSION IPA】4/1から販売スタートしました。

    そして、とてもありがたいことに、そんなすてきなビールの宮城のホップとして、イシノマキホップ(カスケード)も使用していただきました。

    巻風エール 3本セット (1)

    もう少し詳しくご紹介しますと…

    醸造は、お隣・岩手の 遠野麦酒ZUMONAさん。使用されたホップはすべて東北産!しかも6県のホップが勢ぞろいというのはとても珍しく、ホップ農家としても心躍るビールなのです。

    ■使用ホップ■
    青森:リトルスター from サッポロビール(田子町)
    岩手:IBUKI from キリンビール(遠野市)
    宮城:カスケード from 一般社団法人イシノマキ・ファーム(石巻市)
    秋田:IBUKI from キリンビール(横手市)
    山形:カスケード from ホップジャパン(白鷹町)
    福島:あぶくま from ホップジャパン(田村市)

    各地で、そんなスペシャルなビールをお楽しみいただいているシーンをSNSで見たり、おいしかった!という感想を目に、耳にしたり。とってもうれしい限りです。

    ふらりと旅に出るにはもう少し時間がかかるかもしれませんが、まずは東北のホップ畑の恵みをぜひ味わっていただけたらうれしいです。

    この度はすてきな機会にご一緒させていただき、ありがとうございました!

    私たちが運営する石巻のI-HOP CAFEでは、先週4/3からサーバーでのご提供もスタートしています!

    この機会に、イシノマキホップ(カスケード)を使用したビールの飲み比べ!ご堪能いただけたらうれしいです。

    お飲み逃しなく!

    この記事が参加している募集

     
     
    2017年から宮城県石巻市北上町でホップ栽培を本格的にスタート。そのイシノマキホップを贅沢に使用したビール「巻風シリーズのことや、ホップ、ホップ栽培、農家についてお伝えできたらいいな、と。国産ホップを語れる/楽しめる/味わえる仲間に出会えたらうれしいです。

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