トルコライス

今日の昼ごはんは冷凍食品のトルコライス。昔、大阪の大学の学食でトルコライスを発見して以来、気がつけば、買ったり、食べたりしています。イスラームの国なのに「とんかつ」が入っていたり、めちゃくちゃな感じがしますが、かろうじて「ピラフ」がトルコ的でしょうか。

長崎発祥のローカル食として知られていますが、関西ではけっこう見かけます。京都駅構内の喫茶店でも出していました。下は2012年の撮影。ちなみに定番のナポリタンはついていません。

（保坂修司）