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CREEK@日比谷


    ミッドタウン日比谷。

    当該フロアに着いても、
    どこ?と言いたくなる立地。
    初見泣かせである。

    席は、
    カウンターのすぐ前の、ハイカウンターと、
    フードコート的な飲み屋と共用の座席。

    一席だけ座り心地良さそうな席があったが、
    先客が(web会議?)。

    硬めの座席(ま、スタバなどと同等か)で。

    シングルオリジンが充実。

    熊本のロースターと、
    オーストラリアのロースターとのこと。

    熊本ぐらいなら、「遠いねぇ」なのだが。
    オーストラリアとは。
    (豆の産地ではない、念のため)

    なお、全部浅煎り、とのこと。
    振り切っている。

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    マシン
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    豆。

    熊本の、ケニア・ピンクフラミンゴ。

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    浅煎りだが、黒め
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    こういうのくれる店舗が増えてる
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    これが当該豆

    これが、極端に「酸味」に振り切っている。
    渋みまったく感じず。

    最初から最後まで酸味。
    浅煎りでも、ここまで酸味なのは初めて。

    黒いのに。

    空いているので、ここは穴場かも。
    ごちそうさまでした。

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    吹き抜け 全体に空いていた
     
     
    技術的なことしていないエンジニア 47都道府県制覇済み 大都市からど田舎まで

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