干したけのこ入りの生姜焼きを愛してる 【材料】 ・豚こま肉 ・玉ねぎ ・干し…

干したけのこ入りの生姜焼きを愛してる
【材料】
・豚こま肉
・玉ねぎ
・干したけのこ
・生姜
・醤油
・みりん
・日本酒
・サラダ油
今回の干したけのこの戻し時間は30時間。
調理するタイミングの関係で長時間に。
初めて食べる干したけのこは、コリコリしてて美味しい。