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自己紹介。

    はじめましての方も、いつも見てくれてる方も、ここに来てくれてありがとうございます。

    これまでの仕事の話と、今ここにいる理由を書いてみようと思います。


    飲食の仕事

    19歳のとき、大手飲食チェーンでアルバイトを始めました。

    働いていたのは深夜帯。
    最初は「とりあえず働こか」くらいの気持ちだったと思います。

    でも気づいたら、2か月後には責任者を任されていました。

    そこからの3年間、アルバイトとして4店舗を経験。

    ・新店舗の立ち上げ
    ・アルバイト店長
    ・会社で初めてのアルバイトトレーナー
    ・実技大会で大阪1位

    今思えば、アルバイトの立場やのに、めちゃくちゃ濃い経験をさせてもらってたなと思います。

    その後、正社員に。
    半年後には店長に昇格。

    挑戦するのが当たり前、失敗して学ぶのが普通、そんな空気の中で、たくさん鍛えてもらいました。

    そして、8年間勤めて退職。

    未経験で飛び込んだ、営業の世界


    次に選んだのは、まったくの未経験だった営業職。

    マーケティング営業の会社で、今みたいにネットが当たり前じゃない時代。

    まだ紙の媒体が強かったころです。

    全国展開している媒体のフランチャイズ会社に入社しました。
    今は、かなり縮小していますが。

    その中でも、勤めていた会社はフランチャイズ内でTOP。
    地域でも業界1番手でした。

    正直、かなり厳しかったです。
    でもその分、営業力も、考え方も、徹底的に叩き込まれました。

    ここで過ごした11年間は、今の自分の土台になっています。

    たくさんの経営者と関わり、考え方を知りました。

    今でも付き合いのある経営者さんも多いです。

    ありがたい経験やったなって心からそう思います。

    もう一度、飲食の現場へ

    11年勤めたあと、やっぱり飲食がやりたいと思って、再び飲食業界へ。

    入社して1か月後には店長。
    そして執行役員。
    もう、バタバタでした(笑)

    でも、不思議としんどいよりやっぱり好きやな、楽しいなって気持ちの方が強かったんです。

    noteとの出会い

    いろんな勉強を始めていた頃、ふと出会ったのがnoteでした。

    学生時代は理系。
    国語も作文も苦手。

    正直、書くことなんて大嫌いやったんです。

    SNSも見るだけ。
    自分が投稿することなんてないって思ってました。

    それなのに、なぜか書きたいって思ったんです。

    うまく書けないけど、伝えたいことはある。

    そんな気持ちで、少しずつ文章を書き始めました。

    書きながら、自分の経験や思いを言葉にする練習をしていった感じです。

    今、そしてこれから

    その後、6年続けた飲食の仕事を退職し、2025年に起業しました。

    今は、
    ・企業の集客サポートを中心とした事業
    ・飲食店の経営

    この2つを軸に活動しています。

    これまでに、300人以上のスタッフ教育・育成、200人を超える経営者の方のサポートを経験してきました。

    今も、たくさんの経営者の方と日々関わらせてもらっています。

    そして、飲食店でたくさんのお客様と関わっています。

    遠回りに見えるかもしれませんが、全部つながって、今があります。

    飲食で学んだ「人間関係」
    営業で鍛えられた「思考」
    noteで育った「言葉」

    これまでの経験と、これからの学びを大切にしながら、自分自身もアップデートし続けて、発信を続けていきます。

    よかったら、ゆっくり読んでもらえたら嬉しいです。


    メンバーシップもやっています。

    「メンバーシップ happiness of life」

    【参加してほしい人】
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    ・マインドを高くもちたい
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    この記事が参加している募集

     
     
    飲食15年、マーケティング11年。 現クリエイター&飲食経営。 現場と戦略、どちらも経験したからこそ伝えられる本質の学びを発信中。 マインドを整えることで、人生も仕事も変わっていく。 メンバーシップ運営中。

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