元CA | #2 資格って必要？SAKE DIPLOMA？ﾅﾆｿﾚ美味しいの？編

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こんにちは。
元ママCAのPajama de mamaです。

私は
SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）
という日本酒のソムリエのような
資格を持っています。

SAKE DIPLOMAの詳細や
試験対策をまとめました💁‍♀️

今回は
・なぜ私がこの資格を取得したのか？
・CAや接客業にどのように活かせるか？
を書いていきます。

【私が”SAKE DIPLOMA”の
資格を取得した理由】

さぁ
なぜ私はこの資格を取得したのか？


それは、

バッジをつけたいから‼︎

ええええええええええ
幻滅〜
浅はか〜
わざわざ引っ張るなよ〜

そう。
そうなんです。

顕示欲の塊です。

ソムリエ資格持ってる乗務員が付けられる、J.S.A.(日本ソムリエ協会)
のバッジがありまして。

それの日本酒ver.
かっこいいな〜なんて。


職種柄、
ソムリエの資格を持っている乗務員はいます。

でも私は
ワインより日本酒のほうが好きだったので、
同じJ.S.A.の資格なら
日本酒の方がいいなと思いました。
（日本酒ver.のバッジ、渋くてかっこいいし。）


受験しようと決めたのは、
まだSAKE DIPLOMAという資格ができて
3年目でした。
（2017年発足、2019年度受験）

知名度もまだまだ低い。

でもあのJ.S.A.主催なので
今後知名度は上がってくるだろう。

（誰もまだ日本酒ver.のバッジは付けてないし、私が第一号になろう。）
☝🏻バッジつけたすぎる奴


そんなこんなを考えながら
色んな種類の日本酒を飲んでいく内に、

・この香り、味わいの違いはなんだろう？
・米から作るってゆーけど、
　どうやって作るんだろう？
・産地によって何が違うんだろう？

色んな疑問が出てきました。
　　“ 知りたい。”
単純だけど最強のエンジンとなる原動力でした。
（まだ巻き返せますか？）

【客室乗務員として
どのように活かせる？】

SAKE DIPLOMAは、
「知識を仕事の質に転化する」
タイプの資格です。

つまり
日本酒に関する専門知識を身につけ、
それを仕事の現場で活かすための資格です。

この資格を持っていないと
ある職業には就けないといった
必置資格や国家資格ではありません。



空の上でお食事やお飲み物サービスをする
客室乗務員にとって、
それは自分自身が楽しく接客するための
武器にもなります。

複数ある中から、
「このお料理にはこれが合いますよ」
というペアリングのご提案や、

お客様の嗜好をお伺いした上で
「すっきりした方がお好みでしたら
こちらがおすすめです」
などとご提案できます。

もちろん1種類しかない場合でも、
知識があれば
・どんな香り、味わいのお酒なのか？
・どんなバックグラウンドがあるのか？
などご紹介できます。

つまり、
自分が提供する品物の、
質と幅が広がります。

どんなお酒なのか知ってから飲むと
また違った風に感じられますし、

私たち乗務員とお客様との間で交わした
会話という体験から、

そのお酒を楽しんでいる
ひとときを印象づけます。

今までと提供する品物自体は同じでも、
品物に
「情報・体験・印象」が付随します。

機内という
限られた空間で
限られた品数から
お客様に感動して頂くためには


私たち乗務員が

「付加価値をつける」。

+αで物事を考える。


常に、何か他にできることはないか？
と考えることが重要になります。



SAKE DIPLOMAの資格を
取得したことによって得た
知識（情報）は、
体験、印象へと昇華させやすくなります。



お客様との会話が得意な乗務員。

笑顔や立ち振る舞いが素敵な乗務員。

そこに知識（情報）という
武器が加わることで、
「感動」に繋がると考えています。



どれかひとつ欠けていては成り立ちません。



知識（情報）という武器。

それは自分の大きな自信になります。

今回はここまでです。

ちょっと日本酒、イイかも..
と思った方は、
こちら入門編おすすめです💁‍♀️

雑誌感覚で読めます。

日本酒の造り方
　　—わかりやすく書いてくれています。
日本酒のラベルに書いてある用語なに？
　　—解説してくれています。

酒蔵やお店の紹介もあり、
日本酒を飲みながら読みたい一冊です📖🍶

（実はこの本を機内のカウンターに置いて
お酒のご紹介をしたこともあります。）
（昔は比較的自由でしたが、
乗務員の私物を勝手に持って帰ってしまう😱
方もいらっしゃり、今はなかなか難しいかも？）

こちらはもう少し読み物感覚。
ベストセラーの一冊です。
さらに踏み込んで解説してくれています💁‍♀️

もう一歩踏み込んで
SAKE DIPLOMAの資格に
興味を持ってくださった方はこちら💁‍♀️

今年度はすでに締め切られております。
来年度は、例年のスケジュール通りであれば
2027年3月上旬頃から受験受付が始まります。

最後まで読んで頂き
ありがとうございました。

※この記事は、
Amazonのアソシエイト広告を含みます。


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