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日向のにおいを感じ懐かしさがただよう、ころんほっくりのかぼちゃ

    こんばんは。みき☆たにしです。

    暦の上ではもう秋。秋と言えば味覚の秋。これからの季節は、さつまいもやらかぼちゃやら、梨にぶどうに柿に……米!

    実りの季節。収穫の季節です。

    先日、実家から詰め合わせの仕送りが届きました。ジャガイモとかもろこしとか、かぼちゃなんかが入っていました。

    昨日、思い立ってカボチャを煮てみました。味付けは適当です。なんせ歌いながら砂糖としょうゆをぶっこんだのでして……、


    ♪サーングラス♪(しょうゆドボドボ)

    ♪はーずしたら♪(しょうゆドボドボ)

    なんて調子で「あゝ無情」のテンションで味付けしました。(いや何それ)


    でも夫氏「おいしい」言ってたからイイや。('ω')ノ


    かぼちゃ、カボチャ、南瓜。英語でpumpkin。ひらがな「かぼちゃ」だと、ほっこりほっくりしたイメージがして好きです。

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    iPadで描いたかぼちゃ。種の部分の表現がなかなか難しかった💦

    今回は小さいかぼちゃが送られてきた。たまに、ひょうたんみたいな長くてデカいかぼちゃをもらう。その場合は、包丁の歯が立たなくて大変。

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    マウスを使ってPhotoshopで描いたひょうたんかぼちゃ。ぬべっとしてる。


    カレーにかぼちゃはありか、なしか

    唐突にここでクエスチョンです。

    カレーにかぼちゃ、ありでしょうか。ないない!でしょうか。


    わたしは学生時代に、けっこう頻繁にカレーを作って食べていたのですが、たまにかぼちゃを入れたカレーにしていました。

    でもある日、実家で同じのを作ったら、兄貴には不評だった。しばらく経っても、思い出したみたいに言うのだ。

    「カレーにかぼちゃはなあ(ゲテモノ)」

    それを聞いた義姉さんが「そんなことないよ。ゲテモノじゃないよ全然」みたいにフォローしてくれる。


    「それが女の連帯感なのか。困るね、先生、とても」とB'zでも歌われるわけだ。(歌詞あいまい失礼)

    なかなか真似できない母の味

    子供の頃から、母がよくかぼちゃを煮てくれました。それが、余分な水分がなくて、ほっこりと、上手に煮れているの。

    わたしが煮ると、どうしても水分でびちゃびちゃになってしまうのです。あのように、ほっこりといかないのが残念!!

    ほっこりと煮えたかぼちゃは、翌日とかに、温めなおして、ちょっと崩れた状態になっても、それがまた、美味しい。口の中で、かぼちゃがほろほろと崩れる……。そして甘い。幸せの味です。


    これは、わたしの個人的な好みなので、どれだけの人が「わかるー!」してくれるか、ちょっと分からないのですが、かぼちゃをご飯にワンバウンドさせるのも好き。というか、かぼちゃをご飯にのっけて食べたりもしたものです。

    しょうゆと砂糖とで味付けした、濃いかぼちゃの味が、ご飯に合うと思ったのでした。(ご飯が万能なのだ)

    まとめ的なかぼちゃ

    最近はあまり耳にしなくなった「どてかぼちゃ」ですが、わたしが調べた国語辞典には載っていませんでした。かぼちゃがゴロゴロと土手に転がっているような光景が浮かび、言葉の響きからしても「役立たず感」。

    せっかくなら畑で育ち、実りたいものですね(いや知らんけど)。

    実家から送られてきた、かぼちゃ。もう1個あるのですが、さて、どうしような……。

    かぼちゃを使ったデザートやスイーツも良いですね。誰か、作ってくれないかしら(自分で作れ)。


    今夜もありがとうございました。

    デジタル絵も、ちょっとずつ練習して、うまく描けるようになっていく予定です(*´з`)。

    感想やらコメントやら頂けると嬉しいです。(*'▽')


     
     
    書くことが大好きな人。寂しい中にも、ほのかな明るさのある物語を届けたい。つたわる言葉でつづるフィクションとエッセイ。 noteにて「#わたしとラジオ」コンテスト参加中。 雑文アカ https://note.com/mikitanishi_3

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