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オヤジ2人、老舗醤油フォンデュ❣️

    小田急線町田駅東口から徒歩約3分。

    醤油料理専門店にいつものオヤジ2人が行った。

    https://www.nihonichi-shoyu.co.jp/tenchu

    「日本一醤油」というブランドの老舗醤油屋「株式会社岡直三郎商店」が運営。

    ここで醤油フォンデュの飲み放題コースを堪能した。

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    まずはビールで乾杯。

    そして数々の料理をテーブルにある2種類の醤油を使い分けながら食べた。

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    なんと右下は、デザートの醤油羊羹
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    メインディッシュは、醤油フォンデュ。オヤジ2人とも初体験。

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    赤いこんにゃくレバーをしゃぶしゃぶ

    醤油フォンデュのベースソースは、醤油、砂糖、クリーム、アンチョビで構成されていて、醤油の香りが漂い、乳製品のコクがあってめっちゃ美味かった❣️

    ご飯がススムというよりは、お酒がススム料理だった。

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    飲み放題のお酒もほぼ全種類制覇🙌

    私はうどん、オヤジBはごはんで〆。

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    老舗醤油屋の醤油料理。醤油のうまさを改めて体験できるいいコースだったよ😋

    のびのびFIRE日記DAY502

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    50代で早期退職、約3年の相談員した後、現在は「消費生活アドバイザー」の資格で活動中。

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