サーモンとマグロで簡単ポリポリポキ丼！【子どもと一緒にお料理㊽】

こんにちは、ぱぱおです。

突然ですね、サーモンが食べたくなったんですよ。

サーモンが食べたい。

ポキ丼みたくして食べたい。
レタスとかにのっけてサーモンのサラダみたくして食べたい。
そのまま刺身で食べたい。
サーモンというか鮭だけど、はらこめしも食べてみたい。

とにかくサーモンを食べたい。

ということで、娘と買い物に行ったところ、おさかなコーナーで娘がボソッと。

「私マグロ食べたい」

･･･なんでやねん。
サーモンだって言ってんだろ。

とはいえ、サーモンとマグロの2色丼みたいにしてもおいしそうだな。

家にキュウリとたくあんもあったし、やってみますか！

▼材料

サーモン…170g
まぐろ…100g
キュウリ…1本
たくあん…食べたいだけ

【タレ】
しょうゆ…大さじ1.5
ごま油…大さじ1
砂糖…小さじ1.5
チューブにんにく…1cmくらい（入れる入れないはお好みで）

▼作り方

①キュウリを小さめサイズに切る
②タレの材料を混ぜ合わせてタレを作る
③サーモンやマグロを切って、タレに和える
④ごはんをよそって、海苔を刻んで乗せる

そのご飯の上に、タレに和えたサーモンとマグロ、たくあんとキュウリを乗せたら…か～～～んせ～～い！

手順③では、ご飯よそる前にタレにいれといて、タレと和えて、漬け込まずにご飯にのせて、タレかけて食べましたがおいしかったですよ！

タレのにんにくはお好みで。
うちは娘はにんにく入れるの嫌がったので、先に娘の分作ってから、タレにニンニクチューブをちょっとだけ追加した感じにしました。

今回娘はとっても腹ペコっていたのもあり、↑の量だけでは足りず、おかわりするくらいバクバク食べて満足だったようです。

発達っ子は手が汚れたりするのが嫌だったりする子もいるので、お魚を切るときに嫌がるならポリ手袋を用意しておくといいかもですね。

今回は使いませんでしたが、一応いつも準備はしています。

娘氏の使っている包丁はこちら！

軽くて使いやすいし、ちゃんと切れるので使いやすいですよ。

ほかにも娘と一緒に作っているお料理は↓でまとめてますので、こちらも見に来てください！

この記事がみんなの“できた”につながれば幸いです！

皆さんのおうちのお気に入り丼はなんですか？

明日もまた、いい一日でありますように。