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#717 最近の料理(9.27~9.28)

    9/27 夜

    茄子とひき肉の甘味噌炒め、ソーセージ、ご飯、みそ汁

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    久しぶりに茄子とひき肉の甘味噌炒めを作ったけれど、砂糖が切れてしまって、みりんで調整したけど、味がしまらなかった。レシピに忠実に作った方が美味しいと思いました。

    9/28 夜

    茄子とひき肉の甘味噌炒め(昨日の残り)、水菜とトマトのサラダ、焼鮭、フライ、ご飯、みそ汁

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    昨日の残りを使って、後は冷蔵庫の残りを継ぎ足した。20分で完成した。彩りがキレイになりました。

    ▼普段はこんな料理をつくってます


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