【小松菜と鶏肉のにんにく煮丼】鶏の旨味たっぷりの煮汁がご飯にしみる♪

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1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩、片栗粉の順に揉み込む（これで万能鶏もも肉の出来上がり！）

2. フライパンを熱して米油を入れ、鶏もも肉を皮目からじっくり焼く。

3. 皮にいい焼き色がついて、パリっと香ばしそうになったら、ひっくり返してにんにくを入れて炒め合わせ、小松菜を入れて更に炒め合わせる。

4. Ｂを入れてふたをして蒸し煮にする（2～3分）

5. ご飯の上からかける。

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＊油はお好みのものを使ってください。
＊ニンニクの量は、お好みで加減してください。
＊鶏と小松菜のニンニク煮は冷蔵庫で2～3日は保存できます。
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＜基本の作り方を動画でチェック！＞

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小松菜と鶏肉のにんにく煮を
ご飯にかけて丼に！！

うん、間違いない。

この煮汁が美味しいから
煮汁ごとたっぷりかけるのがいいね。

万能鶏もも肉を使っているので
鶏肉自体、すごく柔らかくておいしくて、味しみしみになっているから
丼にしても、味がボケません。

たっぷりの小松菜と一緒だから
一品完結で食べ応え十分
栄養バランス良し！！

忙しい時にもいいよ。

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■小松菜と鶏肉のにんにく煮をレシピでチェック！

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