【焼きうどん】忙しい時のお助けレシピ♪

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1. Ａの豚肉に醤油と片栗粉を揉みこむ。

2. 冷凍うどんを電子レンジにかけて熱くする（1玉当たり3分30秒が目安）

3. フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉をさっと炒める

4. 玉ネギとショウガをさっと炒めたら、Ｃの砂糖としょうゆを入れてからめてから水を入れる。

5. キャベツを上にのせてふたをして3分蒸し焼きにする。　

6. ふたを開けて冷凍うどんを入れて、味をからめる。

7. 火を止めてかつお節を混ぜる。

8. 器に出し、紅しょうがをのせる。

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・豚肉は手に入りやすい部位で大丈夫です。
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＜動画で作り方をチェック！＞

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なんか、忙しいですね。

気持ちが落ち着かなくて、バタバタしていて
ご飯を作ったり、食べたりするのが
なんとなく後回しになってしまう感じ。

そんな時、
これ一品で満足できる焼うどんがおすすめです。

冷凍うどんを買い置きしておけば
ご飯が炊いてない！！！って時でも作れます。

焼きうどんって、皆さんそれぞれにこだわりをお持ちかとは思いますが

私が美味しいと思う焼うどんは
すき焼きの後の鍋にうどんを入れて作る
甘辛い味の焼うどん

あれ、最高に美味しいと思う。

なので、今回紹介する焼うどんは
甘辛味です。

最初に豚肉と玉ねぎを甘辛く煮て
そこにうどんを入れるのがポイントです。

関西風の甘辛味なので
関東の方は、もう少し醤油っぽい方が好みかもしれませんが
そんなに甘すぎない甘辛味なので
是非是非お試しあれ。

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半熟卵をプラス♪

キムチをプラス♪
ニンニクやゴマ油を入れても。

豚肉をちくわに変えて♪

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