【豚肉のしそ味噌炒め】ご飯がすすむ♪

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1. Aの豚肉に片栗粉としょうゆを揉みこむ。

2. Bを混ぜておく。

3. フライパンを熱してごま油を入れ、①の豚肉をさっと炒める。

4. シソを入れて炒め焦たら、しょうがも入れて炒める。

5. Bを入れて全体にからめる。

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・豚肉は好みの部位で大丈夫です。
＊冷蔵庫で3～4日は保存できます。
＊青しその量はお好みです。もっとたっぷり入れても！！
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＜動画で作り方をチェック！＞

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ご飯がモリモリ食べられる一品！！

味噌炒めってゆーてますが
豚肉の味噌煮みたいな感じの仕上がりです。

作ってあれば
ご飯に乗っけて食べたり
いろんなものに乗っけるだけで
すぐに美味しい♪

あれにも、これにも乗っけてみたくなること間違いなし！！

青しそって、れっきとした緑黄色野菜なんで
一度にたくさんは食べられないけれど
こんな風にしておくと、ちょこちょこ食べられていいと思うんですよね。

これがあれば、とりあえずご飯が食べられて
不足しがちなタンパク質やビタミンを、ちょこっと補える！
ふふふ、そういうのがあると、安心できるよね。

もしも、家庭菜園とかプランターとかで青しそを育てていて
育ちすぎて大きくなりすぎた葉っぱとかあれば
そういうのも、こんな風にすれば美味しく食べられますよ。

賢く作って美味しく食べて
この時期、元気に乗り切って下さいね。

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じゃが芋にのっけて♪

うどんにも！！

ガーリックトーストにのせて♪

おにぎりの具にしても♪

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