【ツナ卵チャーハン】ツナと卵だけで驚きの美味しさ♪あっさりヘルシー♪

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1. 卵を溶いておく。

2. フライパンにＡを入れて混ぜ、弱火にかけ、混ぜながら煮詰める。

3. 水分が飛んだら、卵を入れ、すぐにごはんを入れて、全体を混ぜながら炒める。

4. 長ねぎを混ぜる。

5. 鍋肌から醤油を入れ、少し焦がしてから混ぜる。

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・ツナ缶を火にかける時は、弱めの火加減で。いきなり強火にかけると水分が跳ねる事があるので、注意してください。
・ご飯は温かいものを使ってください。
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＜動画で作り方をチェック！＞

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何を作ったらいいのか
何を食べたいのか
分からなくなる時、ありますね。

疲れていたり
忙しかったり
冷蔵庫に食材がなかったり
理由はいろいろ。

そんな時に
チャチャっと作れるチャーハンはいかが？

買い置きの
ツナ缶と卵とネギがあれば
チャチャっと簡単に作れます

しかも！！！
チャーハンなら
これ一品でも、満足できる！

めちゃおすすめ♪

しかも！このツナチャーハン
チャチャっと作っても、間違いなく美味しくできる秘密があるんです。

それは、
最初にツナそぼろを作ること

これが、旨味のベースになり
ご飯全体にいきわたるので
間違いなく味が決まるというわけです。

実は、このツナそぼろの味の濃さが
すごく迷ったところでして
醤油とみりん、各大さじ1/2でもいいかなと思ったのですが

動画を公開してから
人それぞれご飯1杯分の量が違うから
もしかしたら、これだと味が薄いと感じる人がいるかも
そう思って、
醬油、みりん各大さじ1/2～1
にしています。

薄味でいい人は各大さじ1/2
もう少ししっかりした味の方がいいという人は
醤油とみりん、各大さじ1にして下さい。
（最後にもう一度醬油を入れるので
バッチリ味は決まります！）

ツナそぼろが出来上がったら
そこに卵を入れ、すぐにごはんも入れる！！

ここも大事なところです。

ツナと卵とご飯が、失敗なく上手に混ざって
ふんわり優しい味わいのチャーハンになります。

しかも、油を足さずに炒められるので
あっさり優しい味に仕上がるのです。

ほら、チャーハンって、
どうしても油っぽくて胃にもたれることありますよね。
そういう人も、美味しく食べてもらえると思います。

チャーハン、ゆーてますが
実は、混ぜご飯みたいなチャーハンなのです。

最後に入れる醬油！
これで、最後の味の調整をするので
失敗なく美味しくできます。

醤油を入れる時、
ご飯の上からじゃっていれるんじゃなくて
ご飯をのけて、フライパンが見えるようにして
そこにめがけて醬油を入れると、
醬油がジュッと焦げて、香ばしさと香りがアップします！
（動画をご覧ください！）

お腹にも、心にも優しい味のチャーハン。
やる気のない時
お疲れ気味の時のお守り代わりに
是非是非、レパートリーに加えてみてください。

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食べ方バリエーションとしては

梅しそチャーハン！！
キッチンはさみでチョキチョキした梅干を最後に入れるだけ
もしあれば、青しそをプラスしても
これ、さっぱりして、いいよ♪

もう少しがっつり食べたい時は
ニンニク＆ニラチャーハンも！！

しょうがをニンニクに変え、
ネギの代わりににらをプラス！！
ニラは、卵を入れる前に、
ツナと一緒に炒めておくといいよ

冷めても美味しいからお弁当にもおすすめ！！
キュウリの辛子漬けとミニトマトを添えました
チャーハンだと、おかずなしでもいけるのがいいよね♪

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