【なすのナムル】中途半端に残ったなす1本でも作れます♪

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なすは細切りにして、塩水に5～10分つける（塩水の割合は、水200㎖に対して塩小さじ1）。
なすの水けを絞り、Ａを混ぜる。

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・保存は冷蔵庫で1～2日です。
・なす1本でも作れます！
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＜動画で作り方をチェック！＞

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中途半端に残ったナスの使い切りレシピ！！
火を使わないなすレシピでもあります！！！

なすって、なぜか1本だけ中途半端に残ることありませんか？

このナムルなら
そんな中途半端に残ったナスでも
ちょっとしなっとなっていても
中に黒い点々が出てきていたりしても

要は、どんななすでも
気楽にチャチャっと作れて
すぐに美味しく食べられるのがいいところ

日も使わないから、本当に気楽に作れます

ポイントは細切りです！

細切りにしてしまえば
多少、しなっとなったナスでも、まったくわからなくなるし
細切りナスの食感
これが、めちゃめちゃ美味しいんです。

塩水につけて、ぎゅっと絞ることで
あくがきれいに抜けて
ワンランク上の美味しさになりますよ～～～。

是非是非お試しあれ～～。

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豆腐と混ぜて豆腐サラダに

そうめんを食べる時に、麺つゆにたっぷり入れて

混ぜご飯に！

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