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【ニラキムチ】混ぜるだけでパワーアップ!!!!

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    <材料>(作りやすい分量)
    ニラ   1束
    水    50㎖
    醤油   大1/2
    かつお節  1パック(4g)

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    1. フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したらニラを入れてふたをする(1分)。

    2. 醤油で味を調え、鰹節を混ぜる。

    3. 白菜キムチと混ぜる。

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    <作り方を動画でチェック!>

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    白菜キムチににらのお浸しを混ぜるだけ。
    ニラとキムチ、これ、間違いない!!

    さらに言うと

    市販のキムチを食べた後
    キムチが入っていた容器ににらのお浸しを入れて混ぜる!!

    残ったキムチの漬け汁だけでも
    ニラのお浸しがニラキムチに大変身!!

    キムチの最後の一滴まで
    無駄なく美味しく食べられて
    ちゃっかりニラキムチもできちゃう!!

    ふふふ、お得感満載の一品です。

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    ■ ニラの種をまいて、発芽の瞬間にうっとりした話
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    家庭料理研究家・エッセイスト。料理は楽しくシンプルに。料理すること、食べることの楽しさを、レシピと言葉で発信しています。今日もニコニコ笑顔になれますように。 著書:『まいにち腸活スープ』(PHP研究所)累計10万部。『スープジャーのお弁当」(世界文化社)累計22.5万部。

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