メインコンテンツへスキップ
見出し画像

【サバマヨドック】ツナマヨもいいけど、サバマヨも!!

    画像

    <材料>(作りやすい分量)
    サバ水煮缶  1缶(200g)
    A)みりん  大1
      砂糖   小1
      醤油   小1/2~1
      しょうが  1かけ
    マヨネーズ、レモン  適量
    カレー粉、ニンニク、しょうが等  適量
    ロールパン   適量

    *******************

    1. 全ての材料をフライパンに入れて火にかける(缶汁も全部)。

    2. 水分がなくなってそぼろになれば出来上がり。

    3. 出来上がったサバ缶そぼろ煮、マヨネーズ、レモン汁、その他のスパイスをお好みで混ぜる。

    4. ロールパンにはさむ。

    ********************
    ・サバの水煮缶によって味の濃さが違うので、醤油は加減して入れて下さい。
    ・冷蔵庫で1週間は保存できます
    ********************

    <作り方を動画でチェック!>

    画像
    YouTubeはこちら ←クリック!

    ***********************

    人気のツナマヨ
    だったら、サバマヨだっていいのでは?

    やってみると、美味しい♪

    マヨネーズを混ぜるだけでもおいしいんだけれど
    カレー粉や、にんにくのすりおろし
    唐辛子、レモン
    等をちょい足しすると、更にエスニックな感じがして
    美味しくなります。

    バインミーみたいな感じで
    大根と人参の甘酢サラダみたいなのを挟んでもおいしいですよ。

    いろいろやってみて。

    *********************

    ■ さば缶そぼろの他の食べ方を見る

    ■【安いサバ缶v.s.高いサバ缶!食べ比べてみた】を読む

    画像
     
     
    家庭料理研究家・エッセイスト。料理は楽しくシンプルに。料理すること、食べることの楽しさを、レシピと言葉で発信しています。今日もニコニコ笑顔になれますように。 著書:『まいにち腸活スープ』(PHP研究所)累計10万部。『スープジャーのお弁当」(世界文化社)累計22.5万部。

    あなたへのおすすめ