ハイディワイナリー【酒日記 輪島のワイナリー編】

徳島旅日記の途中ですが、ここで酒日記をお届けします。
（NHKニュース風に）

本日、ご紹介するのは
石川県は、輪島、門前町にあるワイナリー

昨年（2024）、能登地方を襲った災害
元日の地震では、インフラ（電気・ガス・水道）が寸断されるなか、レストラン建屋は全壊、多大な被害が出ましたが、なんとかワイナリーとしての命（ワイン、畑）の壊滅的な被害は免れたようです。
ところが、9月の豪雨では、畑に甚大な被害が出ます。

◇◇

私にできるのは、ワインを買って呑む事！
ということで、4種ゲット。

ワクワク

・禅の里わいん（ルージュ）
・ヤマソービニオン
・千里 プティヴェルドー
・千里 メルロー ロゼ

前半ふたつは、国産ブドウを使用。後半の2つが自社の畑で採れたぶどうで醸した銘柄だ。

味のコンセプトは、

ということで、今回味わった4種とも、赤・ロゼにも関わらず、渋みを抑え酸味が効いた味わいでした。能登牛に合わせるより、鯖の塩焼きに合わせたい。常飲するにはちょっとだけ高いですが、値段以上の味わいは、オイラが保証します。

一番のお気に入りは、禅の里わいん（ルージュ）でした。ぐいぐいいけて、あっという間に・・空瓶の出来上がり！

リピートしたくなる銘柄。

◇◇

自分に縁のある土地やモノには、アンテナが立つ。私の場合、旅で訪れた場所のニュースには敏感になる。普段なら、スルーする情報に、ビッと反応することってありますよね？

モノの裏側には、物語（ストーリー）がある。自分だけのストーリー。食べ物やお酒を味わっていると、その土地の記憶が蘇る。

輪島に想いを馳せる。

こんなきっかけをいただいた情報が、

私の尊敬する、さとなおさん
なんと、4000本を購入された（！）
その一部、共同購入のお誘いなんです。
申込方法など、詳細は下記。（まだ、完売してないと思います）

共同購入なんて、ちょっと胡散臭い（笑）
なぐなぐなんて、信用できるか！
という方は、直接ワイナリーから購入ください。

禅の里わいん（ルージュ・ブラン）、千里 カベルネソーヴィニョン ロゼ 2022を手に入れることができます。（2025年1月現在）

輪島と少しでも関係がある方、
想いを馳せる機会をどうぞ。

9月の新聞記事に、胸を押しつぶされそうになった。

輪島には、また行くからな！

◇◇

なぐなぐツーリストは、本年もニッチな場所をふらり旅。絶景・食・酒を楽しんで参ります。

次週は、徳島の旅日記に戻ります。
本年もひきつづき、ご愛顧いただけると嬉しいですぅ



（了）