めんどくさがり屋の菜食料理🤭ねる家の晩ごはん🍚がんもどきとピーマンのジュワッと甘辛照り焼き🤤

こんばんは😊

久しぶりのねる家の晩ごはん✨ﾃﾞｽｯ🙌🍃

超簡単なのに晩ごはんの主役になります🤗

～猫と暮らす台所から～

━━━━━━━━━━━━━━━━━がんもどきとピーマンのジュワッと
甘辛照り焼き
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材料(２人分)

大きながんもどき 2枚
ピーマン ２個
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ1
油 少々

大根おろし
ショウガのすりおろし

作り方

フライパンに薄く油をひき、がんもどきとピーマンを中火で両面をこんがり焼きます。

しょうゆ、みりん、砂糖、水を混ぜて加えます。弱めの中火で、裏返しながらタレを絡めましょう。

タレにとろみと照りが出たら火を止めます。

大根おろしとショウガのすりおろしを添えて…

召し上がれ～🥰

裏ワザ✨

生姜を少しプラス！ すりおろし生姜を小さじ1/2ほど加えると、甘辛味がキリッと引き締まります。

最後に強火で10秒！ タレを煮詰めて照りを出すと、香ばしさがアップ。

七味をパラリ！ 甘辛味にピリッとしたアクセントが加わります。

さぁ～オセロコンビ🤍🖤

漫才劇場のはじまりﾃﾞｽ😂

 カイ🤍「おかあしゃん、今日の晩ごはんは何ﾆｬ？」

ジャズ🖤「がんもどきの甘辛照り焼きだそうですﾆｬｯ！」

カイ🤍「がんもどき……？」

ジャズ🖤「そう。がんもどき。」

カイ🤍「……がんも、どき？」

ジャズ🖤「何か問題でも？」

カイ🤍「いや、どくの？ どかないの？」

ジャズ🖤「そこじゃないｯ！！🤣」

カイ🤍「だってさぁ、名前に『どき』って付いてるじゃん！」

ジャズ🖤「おまえの頭の中から、まず余計なものをどかせｯ！」🤣🤣🤣

カイ🤍「でも、いい匂いだﾆｬ～」

ジャズ🖤「甘辛ダレがご飯に合うらしいぞ。」

カイ🤍「ぼくたちも、ご飯に合うかﾆｬ？」

ジャズ🖤「おまえは白いから、ご飯に合うんじゃないか？」

カイ🤍「それ、ぼくがおかずってことｯ！？」

ジャズ🤍「安心しろ。おまえは主食だ。」

カイ🤍「もっとイヤだわｯ！！🤣🤣🤣」

🍃 そして、丸ごとピーマン登場！

カイ🤍「おかあしゃん、ピーマン丸ごと焼いたんだって！」

ジャズ🖤「しかも丸ごとガブリだそうだ。」

カイ🤍「すごいﾆｬ！ ぼくなら丸ごと……」

ジャズ🖤「丸ごと？」

カイ🤍「お昼寝するｯ！」

ジャズ🖤「食べる話はどこ行ったｯ！！🤣」

カイ🤍「だって、お腹いっぱいになったら眠くなるじゃん🤍」

ジャズ🖤「まだ食べてないだろｯ！」

カイ🤍「想像で満腹になれるタイプなの。」

ジャズ🖤「便利だな、おまえ……。」

🤣🤣🤣

いつも最後まで読んでくださり本当にありがとうございます🍃🐱🍀