スイカのジェラート 桃カッテージ 2024
人生で初めて大玉スイカをいただきました✨
人ってスイカでこんなに幸せになれるんですね🍉
高くてもいいから、毎年ひと玉買うべきだと思いました。
一人旅の最中、同居人からLINEが来たんです。
な〜〜に〜〜〜よ〜〜〜〜
知らない人からなのに、食べるんですか？
なんとっ！！
大好きISETAN 様の箱にテンション爆あがり‼️
尾花沢スイカ🤩🎊
送り主様ありがとうございます🙏💕
こーゆう感じのジェラートが理想
フープロしか持ってないけど作るね🤤
なんとなく、アイス系はこの時にコツを掴んだような・・↑
まあ、やってみようよ！！！
忘れないうちにメモメモ✍️
乳脂肪が入るとネットリしてジェラートらしさがでるんだね💡
生クリじゃなくても牛乳でOKだった💡
砂糖は思い切って多めに入れちゃった方が美味しい！
レモンで味しまります🍋
牛乳なし
覚書
大玉スイカ4分の1の半分
牛乳ジップロック少にめいいっぱい入るくらいの量
砂糖大さじ3
レモン汁少々
（あれば塩レモン、はちみつ少々）
製氷機などに小分けにして、食べる分だけガーするのが好ましい。
ホワイトラムで味変しても美味しい。
桃カッテージ（本当はリコッタにしたかった）
高くて日持ちしないリコッタ、なんか自宅で作れそう・・
（リコッタとカッテージは別物でーす）
なーんだ、カッテージも簡単
（だったら作りなさいよ）
去年京都で食べたスイーツを参考にさせていただきます
ボソボソ感はあるけど全然カッテージでもいい 超美味しいじゃん！！！
一気になくなってしまった・・
今年は白桃杏仁お休み
もう夏に思い残すことはない・・
夏のスイーツ研究は以上です❣️
