メインコンテンツへスキップ
見出し画像

お弁当20回目 ツナたまサンドを学習

    noteってまるで進研ゼミ(ちゃちゃっ)じゃないだろうか・・
    は?朝から何いってんのかと言いますと、

    失敗してもどなたかが助け舟を出してくれるよっていうお話です💘
    (2名のnoterさん何度も🔔ごめんなさい)

    先週キムチサンド大学の受験に失敗して撃沈💧
    mamige先生が参考書を作成してくださいました。

    画像
    失敗作😿こんなにつくちゃったね・・。

    でもね

    いやーっ嬉しかったね・・😭
    模範解答をいただきました✍️

    毎週受験ができますので、現在私は浪人中ということになります。

    学力がイマイチなので、受験対策として餃子先生の参考書
    〜サンドイッチ基礎編〜で勉強することにしました。


    滑り止めと言っては大学側に失礼ですが、ツナたまサンド大学に願書を提出します。

    個人的にcookpad裏話の授業が面白かったです。
    誰でもメモがわりに投稿することができる媒体なので、レシピに当たり外れがあるんだとか・・。

    その中から黄金レシピを探せる先生の才能が凄いと思いますね。

    リサーチ力と、基礎力がないとなかなかこうはいかないでしょう・・

    前回は使用するパン量の見当がつかず、あまりを冷凍ストックしてありました。
    そちらを消費します。

    30分くらい室温に戻しますと、パンが簡単に剥がれ普通に食べられる状態になりました。意外とバサバサしていません。

    画像
    坂東英二さん並に茹で卵食べますが(嘘)ここでは3個のみ使いました🥚              玉ねぎ4分の3個 パン粉と調味料はcookpadを参考にしながらの適量です。
    ツナのフィリングは少量残ったので冷凍(後日サラダのトッピング)
    キュウリも三分の1使いました🥒

    ツナサンド編 いってみよーーーっ!

    画像
    玉ねぎのみじん切りは辛味をなくすためレンチンします。疲れてる時に炒めるなんてちょっと無理です。好きなので二分の1個。多めに入れました。
    油を切ったツナ、塩胡椒少々、マヨ約大さじ4、パン粉約大さじ4
    まぜます!
    画像
    「パン粉を入れたらシャンとしたっ!」by餃子先生 
    仰る通り!ダレダレしていません👏
    あと入れ調整しても大丈夫でした✍️
    画像
    中心をこんもりさせると切りやすいそうです。
    画像
    個人的に覚えておきたい塗り方 
    画像
    対角線にひいて、 さーーーーーっ 両サイドに流す
    画像
    うん、いいですね。フフフフフ・・・

    たまごサンド編 行ってみよ〜〜っ!!

    画像
    玉ねぎ4分の1弱、きゅうり三分の1本、黄身2個、パン粉大さじ2、マヨ約大さじ3強
    好きなのでイエローマスタードも加える
    砂糖ひとつまみ
    白身は入れずに混ぜます!
    画像
    鮮やかな黄色!
    画像
    ココで白身を加えます
    画像
    いいねえ〜
    画像
    たまごを中心に1個入れてみよう
    画像
    ワワワワさいこ〜〜〜〜っつ!!!
    画像
    すぐに味見しちゃう
    画像
    味見じゃ止まらなかったww
    画像
    昔から持っているのだけど、なかなか出番の少ない可哀想なお弁当箱

    ドラマで星野源も(←強調)使ってたお弁当箱よね〜
    ふっ、私のは小型版よ〜
    蓋が高いので、パン弁当(特にバーガー)の時に重宝します♪
    使い勝手を無視した箱のデカさが最高だし、蓋を開けると北欧の風が吹きます。
    北欧製スウェーディッシュ👌(本当はフィンランドだが・・)
    それ、大事


    最終目標であるベーグル弁当に到達したら出番が多くなる予定。
    いつになることやら・・

    うーーん、、ガッキーのイメージじゃないんだな。
    スウェーデン凄腕プロデューサー🇸🇪に味付けされた知世ちゃんに

    ブリーーーーーズ🍃

    爽やかな風吹いてますか?

    永遠にステキ・・

    色は赤もあるよ!

    ヒラマサさんが使ってたサイズですね↑
    だから何ってこともないけれども・・

    画像
    ところで女子達の星野源ロスは治ったかい?アラフォーアラフィフ福山ロスはもうないだろうね?


    いいですか?

    いきますよ〜〜〜


    蓋をパカっ✨


    画像
    ちゃちゃっ チャチャっ !!! 抱きしめたい〜〜のさぁ〜〜

    例えーどんなぁ〜〜〜〜
    時もぉ〜〜〜


    き☝️・み☝️・を☝️
    離さないーーーーーっ


    あれ?
    お弁当がレトルトのスープだけの女子がいるんですよ・・・。
    「多めに作っちゃったから、よかったらどうぞ✨」


    え。いいんですか?いただきます!

    「おてだまさん 美味しーーいっ!!お店レベル〜〜⭐️」



    さあダンスだ!

    あ⤵️ あーー あ〜〜⤴️

    Ah〜〜〜〜〜〜〜

                          あ〜〜〜〜 

            あぁ〜〜〜〜〜〜〜〜⤵️


    浮かれています


    画像
    お返し もらっちゃった〜〜♪

    嬉しい
    こんなに美味しそうなお菓子・・

    ツナたま大学合格!


    (ウヒヒヒヒ〜〜〜)


    おわり

    あなたへのおすすめ