パン作り先進国

見たことのない道具、材料、作業。

名前もわからないバゲット、ピザ、タルトの先祖のようなものたち。

長いスパンで見たらドイツ、フランスよりまずは中東がパンの先進国なんだよなあ。

掘り下げたら面白い発見がありそう。