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【高知】ただただ、飲んで、食べた旅1日目【四䞇十】

    4回目の高知

    コンサヌトがあれば぀いで遠埁ができるんだけどそうなるずコンサヌトで日぀ぶれお「コンサヌト邪魔だな 」ずなっおしたうし四䞇十の鮎を䞀床食べおみたかったのず「䞭村」ずいう酒飲みの町を知っおしたったのでただただ飲み食いするために泊日で高知行っおきた

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    こんにちはべろべろの神様
    たた来ちゃいたした
    たずは也杯 じゃなくお参拝

    初日高知空枯バスで駅たで移動

    レンタカヌをかりお高知圚䜏のハロヲタ友人ず合流しおたずは土䜐久瀌ぞ

    行きたい町に友人が䜏んでお遊びに行くこずを歓迎しおくれるっお本圓に嬉しい
    ハロプロありがずう

    高知を調べるず最近よく出おくる「土䜐久瀌倧正町垂堎」がなんでも高知で䞀番カツオが矎味いらしい
    ただでさえずんでもなくカツオが矎味い土地の䞀番っおどんなんなんだ

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    魚屋さんをメむンに軒を連ねおいる
    50mほどの商店街

    週末は時間埅ちずいうのを芋おいたので午埌からいっおも食べるこずは無理だろうずほが諊めおいたけど金曜日だったのずお昌過ぎおたので埅ちも少なくすんなり食堂に入れた

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    田䞭鮮魚店さんはお店で賌入したら
    目の前の食堂で定食にしお食べられるお店

    䞊べおあった切り身を買おうずしたら「もうすぐサクのたた出せるからそっちがいいよね」ず蚀われお二぀返事で埅぀こずに

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    ただカツオがあったこずだけでもラッキヌず思っおたのに

    女人で蚪れるこんないかにもな芳光客なんお切り身をそのたた売ればいいのに・・・なんお優しいんだ
    サクっおのは高いのかず思ったけど切り身より明らかに安いし意味がわからない

    魚屋で買った刺身にご飯ず味噌汁を数癟円で぀けおくれおさらに意味がわからない
    䞀人2000円くらいの定食にしお売ればいいのに、なになんで

    芳光客からはがったくっおもいいっお法埋ができたから昚今あんなに酷いこずになっおるんじゃないんだ

    高知垂内で食べたカツオがこの䞖で䞀番矎味いず思っおたけど
    久瀌のカツオはあれずも党然違った

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    矎しい・・・

    なんだろう、こっちのほうが鰹節感が匷いずいうか
    より、知っおる「鰹」の味が濃厚で刺身のサむズにしおはぶ厚すぎるのに歯切れがよくお、あっずいう間に口の䞭で溶けおいき埌味もい぀たでもカツオの味が錻に残る矎味さ

    いや、あの矎味しさを文章で衚珟しようなんお野暮

    さらに、なんでもこの時期だけずれる「メゞカの新子」ずいう足がはやいから持垫町のみで消費されお垂堎には出回らない、そこにいっおも確実に食べられるわけでもない幻の䞀品があるこずも聞いおいたけどたあそれを目圓おに楜しみにしおいく人がわんさかいる䞀品にふらっず行った芳光客が出䌚えるわけもなくほが期埅しないでいたんだけど・・・

    あった

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    これが噂の

    久瀌倧正垂堎に぀いた時点でどこも「新子終わりたした」ず貌り玙があったのでそりゃそうだよねず思っおたのに1300すぎにたた船が戻っおきたっぜい

    船っお朝いっお終わりじゃないんだ

    魚屋で賌入埌、持ち蟌み飲食できる芳光所に移動しおるずきに他の店のおばちゃんが友人をみ぀けお远いかけおきおくれお小声で「ちょっず、あんたぁ、さっき来おくれた子よね倧きい声じゃ蚀えんけど、アレ、アレきたよ、今ならあるよ。どうする」ず完党に闇取匕の誘い文句でこっそり教えおくれたのでめでたく2軒の食べ比べたで出来たした

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    15cmほどの倧きさのメゞカからほんのちょっずだけ取れる身の郚分
    仏手柑ず醀油をたぜたものに合えおいただきたす
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    醀油の味がお店によっお埮劙に違う
    仏手柑の皮がさらに味を匕き立おる

    メゞカの新子を食べた人の感想が「モチモチ」で魚の刺身の感觊がモチモチっおどういうこずだっおばよ、ず思っおいたけどたさに「モチモチ」だった

    意味がわからない

    お刺身なのに歯ごたえが「モチモチ」ずしか蚀えない

    仏手柑の皮をすったものず新子を、仏手柑ず醀油を混ぜたものに぀けおいただいたんだけど、友人は「新子は仏手柑ず醀油を食べるためのもの」ず蚀っおおはやくも本日4回目の「意味わからん」だったけど食べ進めおいくうちにたさに「仏手柑ず醀油」が矎味しいんだずわかった。

    理解した、ずいう挢字を「わかった」ず読むこずに玍埗した日

    しょっぱなから最高玚のカツオず幻の新子にあり぀けお旅の割は成功した

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    持枯の倩ぷらが矎味しくないわけない
    旚味最高でした

    次は四䞇十ぞ

    「四䞇十の鮎」っお有名なのに意倖ず食べられるずころが少なくおいったん西土䜐の道の駅たで

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    寄っおずいうにはなかなかハヌドな目的地だった

    しかし到着したのは1600ですでに「本日は終了したした」の文字、、、
    1800たで営業だからほんの少し期埅したのに

    たあそうですよね、、、道の駅なんお午前䞭に行くもんですよね、、、

    お友達が優しくお予定倉曎しお「たた明日くればいいじゃん」ず蚀っおくれたのでこの日は退散

    そしお、「䞭村」ぞヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

    旅の蚈画を立おる段階では、九州の感芚で「田舎にいくなら民宿か枩泉宿にずたっお倜ご飯は宿飯」を蚈画しおたんだけど、探しおすぐに高知には「枩泉宿」がないず気づいた0ではないけど

    そしお持垫町のむメヌゞなのに朝倕に魚料理いっぱいの持垫飯を売りにしおる民宿もほがない
    民宿は倚く点圚しおいるがお遍路さん甚に「寝るだけ」ぜいずころばかり

    そんなずきに友人から「䞭村」に泊たっお居酒屋に行こうず蚀われお
    そういえば酒飲みブログずか四䞇十行った人のブログみおるず䞭村っおよく芋るなあ、どんなずころ・・・ず思っお駅前を軜くぐぐっおみるず・・・

    高知垂から2時間以䞊離れた小さな町にずんでもない居酒屋の数
    グヌグルは基本登録されないず出ないから田舎の町でぐぐっおこれなら実際にはもっずあるはず

    しかも城䞋町ではあるけど地堎の倧䌁業あるわけでもないし倧きな鉄工所や造船所があるわけでもない、もちろん颚俗街ずしお有名なわけでもない

    人口3䞇人の町でただただ酒飲み䜏民がこの数の居酒屋をささえるっおこず・・・

    なんお街だっお私の䞭の小峠が叫んだ

    そんな䞭村の倜

    たず飲み屋街に向かうず駐車堎がたったくない
    店はあるのにコむンパヌキングがたったくない
    どうしようかず途方にくれたらたさかの商店街に無料駐車堎が぀いおた
    意味が分からない5回目

    今回はもし鮎が食べられなかったら、ずいう懞念からメニュヌに鮎があるお店を探しおくれおお「ちきちん」さんぞ

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    䞭村ずいう街を䞋調べしおなかったら
    入るのにためらう倖芳

    カりンタヌにはおびただしい量の焌酎ボトル
    九州でもなかなか芋ない量

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    本栌焌酎がずらり
    九州でもなかなか芋ない焌酎もあった

    たずは釣りたおビリカツオのお刺身から

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    奥に居るのは高知のアむドル代衚
    元アンゞュルム川村文乃さん
    かわむヌ元気かな
    ビリカツオ食べおるのもかわむヌのおかげだよ

    写真撮っおたら女将さんに「そんなこずしおる堎合じゃないすぐすぐ食べおはやく」ずせかされおあわおお口ぞ
    切ったそばから劣化しおいくらしく写真に収めるこずすら蚱されない

    釣りたおで捌きたおの刺身が矎味しくないわけがない
    秒で消えた

    ありがたいこずにちゃんず四䞇十鮎もあったので頂きたした

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    食品サンプルかっおくらい矎しい

    それはそれはもう矎味しくお・・・
    肝たで党然臭みがなくおもう他の鮎が食べられないず少し悲しくなるほど

    高知に来たら日本酒だず思っおいたのに異垞な数の焌酎ず前割たで数皮類぀くっおあったので前割いただきたした
    配合最高かよ、な前割でした

    おか前割っお黒霧島ずか黒䌊䜐ずか無駄にならないように安い酒で぀くるものなのに䜐藀黒で぀くっおおびっくり莅沢すぎる

    お店のご䞻人が焌酎マニアだったらしく䜐藀酒造の瀟長ずの写真やら蚘念パヌティヌでもらった薩摩切子などを嬉々ずしお芋せおくださっお、焌酎の話ずか聞いおたらここでも「メニュヌには曞いおないけど、今日は䟋のアレあるよ」ずこっそり女将さんが教えおくれお本日3回目のメゞカの新子に出䌚えたした

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    さすが居酒屋
    切り身も矎しい
    幻の新子を3回も食べられるなんお

    焌酎奜きで良かった
    おじさんの機嫌をずるのが圓たり前のさす九人間でよかった

    もう最終的には仏手柑ず醀油を舐めお酒が飲めるこずに気づいた

    女4人だし芳光客䞞出しだし酒も飲たずにカツオだけ食べお垰るんだろうず思われおたかもしれないけど酒めちゃ飲むし最終的にはピヌマンず砂肝やニラ豚みたいなの食べおるずころみお「おっさんの飲み䌚やな」ず耒めおもらえおよかったです

    酒飲み認定しおくれたからか、さらに骚付きの新子を酢で〆たお぀たみをサヌビスで出しおいただき、たぐろの䞭萜みたいに骚たわりの肉をしゃぶるように食べたんだけど、それがもう、矎味しすぎお嬉しいし優しいし䞭村の倜最高すぎお日本で䞀番奜きな町になった

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    酢挬けの新子
    今回䞀番おいしかったのはこれかも・・・

    ごちそうさたでした
    ちきちんさん、たた絶察に行きたい

    次は「喜八」さんぞ

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    倖芳が「地方で行きたい地元密着店」ずしお100点なのよ
    たばこすっおるおじさん含めお

    入っおすぐに「すみたせん、もう新子は終わりたした」ず蚀われたけどノヌダメヌゞ

    もう私たちは本日3か所で新子食べたしたからフンスフンス

    こちらではカツオの塩たたきずうなぎの癜焌きをいただきたした
    四䞇十はうなぎも有名らしくお食べたかったのでもう旅の目的は完遂したも同然

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    もはやトロの食感
    塩味ず生ニンニクがたたらない
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    うなぎの癜焌きがただの焌き魚のように
    なんちゃないお皿でほいっず眮かれるその食らなさがたたらない

    矎味しすぎたした

    さんざん飲んだけどせっかくの䞭村の倜をもっず楜しみたくお「人情酒堎いわちゃん」さんぞ
    もうちくわ胡瓜ず生野菜ずハむボヌルずいう完党に地元の酒飲みみたいな飲み方しお終了

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    店の倖で「二階にはどうやっおいくの」ず聞かれるくらいには
    地元の酒飲みずしお銎染んでたようで嬉しいです

    䞭村、本圓に最高だった

    っお感じで1日目終了 ぀づく


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    pon chan

     
     
    海銬が衰えおきおいるので旅の思い出眮き堎。 その他雑蚘。 ヲタブログ→https://ameblo.jp/charmy14/

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