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乩身: 天界の使者♡おなかペコペコばーじょん♡

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    みんながご飯をモリモリ食べるこのドラマ。沢山の台湾グルメがでてきます。どんな食べ物がでてきたのか調べてみました!見てるだけでお腹が空いちゃうよー。

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    パイクーハン(排骨飯)

    台湾のカツ丼。スパイスで下味を付けて片栗粉などでカリッカリに揚げた豚肉(おもに骨付きバラ肉)をホカホカの白米に乗せて甘辛のタレをかけたもの。カリカリ生かしバージョンとタレだくバージョンがあるらしい。


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    ラムネ(瓶のヤツ)

    日本が台湾を統治していた時代に流行して今も一部では人気らしい。


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    メンシェン(麺線)

    そうめんのような細い麺を、とろみのあるスープで煮込んだ麺料理。にゅうめん?スープはカツオだし。白い麺と茶色の麺(伸びづらい)がある。具材はホルモンや牡蠣がある。ホルモン食べたいな~!


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    ダージーパイ(大鶏排)

    鶏肉を叩いて伸ばしてキャッサバ粉をまぶして揚げたもの。八角やシナモンの味がするファミチキ?ローチキ?ナナチキ?

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    グァバオ(割包・刈包)

    角煮まん。外側は白いふかふかの蒸しパン。中は酸菜、ピーナッツ粉、パクチー、厚切り豚の角煮。


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    たいぐおじゅえん(太國捲)

    うまい棒の真ん中の穴に甘すぎないクリームが入っている。周りのうまい棒も控えめな塩味らしい。


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    ハスの実

    栗やナッツに似たホクホクした甘味とホクホクした食感がある。


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    もうばとう(猛婆湯)

    冥界で死者が来世に転生する前に飲むと、過去の記憶を全て忘れるスープ。これを飲むと今生の因果が絶ちきられ転生の準備ができる。飲まないこともできるが千年の苦しみに耐えないといけなくなる。味は甘・酸・苦・辛・鹹(塩辛い)。百味ビーンズ一気食いしたかんじかな?
    ※現実には存在しないです。

    カイコキャンディーはどんなに調べてもでてきませんでした。カルディとスタバの缶の飴しかでなかった…悲しい。見た目はサクマドロップっぽいかんじ?あと、台湾のメンコは食べられるのかな?とも思いましたが、普通に紙製でした。そりゃそうだよね(笑)

    私は排骨飯と太國捲が食べたかったです。皆様はどうでしたか?ルオさん(弟を探してる人)の作った大皿料理たちも知りたかったぁ。あー台湾行きたいなー!!!つか東風市場に行きたい!住みたい!第3の目開きたい!

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