ワインエキスパート二次試験対策の記録

8/3に一次通過してから初めにやったこと。
まず休肝日が無くなることを想定し、8/5に健康診断を受けました✌️(軽度脂肪肝...)

で、勉強の話。なお最初に言っておくと完全なる自分の備忘録なので、あまり誰かの役に立ちそうな話はありません。

なお一次対策編はこちら。

一次試験突破前のテイスティング事情

まず4月〜8月頭、ホームワインアカデミーで一次対策と並行して「全世界テイスティング」という講座を23回受講。

これが一回あたり平均2h程度、つまり7月末迄に約50hも勉強出来たことになるので大変ありがたかった...！

二次には出ないけど一次で習う品種も色々飲ませてもらい、試験対策だけでなく「純粋に知ってほしい・楽しんでほしい」という佐々木先生の熱意が感じられたのも良かった。(ギリシャやジョージアの回で、各土着品種のおいしさに感動した記憶)

ここで「佐々木メソッド」を身につけた上で二次対策に移れるのは大きなアドバンテージだったと思う。
因みに「全世界テイスティング」のラスト2回は流石に時期も時期なので、1次試験の勉強を優先して1次通過後にアーカイブで視聴した。

また、1次突破前に初めて且つ唯一ブラインドをしたのが7/20。
ご近所のエノテカでイベントがあったので参加してみた。
選択肢付きだったにもかかわらず、6種類中赤白1種類ずつしか当たらなかった記憶がある。

一次試験突破〜二次対策講座が始まるまで

8/3に一次が終わって手持ち無沙汰だった私。
二次対策で他スクールに移る選択肢も特に頭に無かったので、そのままホームワインアカデミーの二次対策に申し込んだ。
なお最初に一次対策の申込をした時、私は仕組みを分かっておらず「一次〜二次全てカバーされた講座を申し込んだ！」と思い込んでいたのだが、無論そんなことはなく、当初想定より追加の費用発生ではあった。
まぁよく考えたら一次落ちた人は二次の授業受けても...なので当たり前なのだが。
皆さんは、どのスクールに行くにせよ最初にプランをよく見てから申し込もうね！

ただ、この二次対策講座が始まるのも9月上旬。

1ヶ月以上も暇になってしまった。
手持ち無沙汰で、どうやって勉強しよう...という中で、やったこと。

まず、8月半ばに一度近くのワインバーでブラインドを出してもらった記憶。(最初、ブラインドお願いしますと言うのは凄く勇気が必要だった！)

初心者感が滲み出てたのだろう、ドイツの甘口リースリングを出してもらい流石に正解🔰

その後、丁度ホームワインのLINEグループで初心者OKのカジュアルブラインド会なるもののお誘いがあったので、こちらも勇気を出して参加。

因みにここまで完全オンラインで来た私、リアルの集まり？に行くのは完全に初めてでレベル感もノリも分からず。

しかも謎に当日朝起きたらエアコンにやられて鼻が詰まっていたので、コンディションも悪いし行くの辞めようかとすら思った。

が、行かないと後悔する気がして何も考えず突入。

着いてみると、今年の受験組と既にWE取得済の方が半々くらい。
当然、人前でコメントを述べながらブラインドなんて初なので、どうしようーーという気持ちだったが、最初に出てきた3種の白が分かりやすい品種だったこともあり全問正解。

その勢いで、ビギナーズラックで何故か勝ててしまい...(完全に私より実力上の方々がいたのに、勝たせてもらってしまった)
お土産にローダイのジンファンデルを持って帰らせていただく等した。

この体験のおかげでビギナーの私もブラインドって楽しいんだ！と思えるようになったし(成功体験大事！)、
参加者の受験生仲間とは良き友達になり、イベント情報を教えてもらったりブラインド練習を一緒にしたり、二次試験後のお疲れ様会やお祝い会も一緒にしたりする仲になれたので、本当に行って大正解であった。

ずっとオンラインで1人やってた私には「この品質のこの香りが〜」とか一緒に話せるのは感動レベル。

因みに社会人生活10年、友達が減ることはあれど増えることは無いまま過ごしたので、ワインが人を繋ぐパワーは凄いなぁと日々思っている。

ワインが繋いでくれた皆さま、いつもありがとう♡

二次対策講座開始

9月7日、ようやくホームワインアカデミーの二次対策講座開始！

ホームワインアカデミーでは、各品種×国ごとの典型的な度数や、過去の回答データを基にした「選ぶべき回答」などをテキストで明確に出してもらえたのが非常にありがたかった。

ただ、基礎を身につけた後は、対面で周囲や講師の方と全く同じワインを目の前に会話をしながら理解を深める方が性格的に向いてたかな...後からそういう選択肢もあったと知りました。

授業外では、

• 上司とイタリアワインの店に飲みに行って人生相談してる時ですらお店のソムリエさんにブラインドを出してもらったり

• 飲み会解散してから1人ワインアットさんに駆け込んでブラインドをやったり

• 土日もワインバーでソムリエさんにブラインドを出してもらって、回答を解説してもらったり

• ソムリエ協会のセミナーに行ってみたり

• 各ワインバーがテイスティングのイベントをやってたら色々と顔を出してみたり

あまりに毎日ストイックに？ワインを飲んだので、幼馴染からも狂気を感じたと心配される始末。(この頃は飲んだワインをインスタのストーリーズで投稿していたが、それもあって二次試験後はXに移行した次第)

試験1-2週間前: 自ら招いたスランプ

ここからが大変！
自ら招いたことなのだが、試験受験を決める前から9/20頃に10日間海外旅行を入れており、授業を5回逃すことに。

しかし皆さん知ってますか、今年は11年間で一番オーロラが活発な年なんですよ！(唐突)

周期の存在を知らなかった6年前、アイスランドに1週間滞在して一度もオーロラが見えなかった時からずっとリベンジを誓っていたわけである。
ということでメインの旅先はイエローナイフ。

そして、折角なのでオーロラを見たついでにナパでワイナリーを巡ってから帰ろう！というもの。(なおイエローナイフとナパはついでと言えないくらい遠い)

つまり舌がカリフォルニアナイズドされてしまう超絶危険なことをやったわけ。みんな、絶対真似しちゃダメだよ！🇺🇸

なおカナダではトランジットで1泊したバンクーバーでも2軒ワイナリーに行き、とてもフレッシュで癖のない果実たっぷり！なワインを爽やかな気候で飲むというそれは気持ちの良い経験だった。

あと飛行機で出てくるワインでも勝手にブラインドをするなどした。

ナパ編はまたいつか別記事で。ワイナリーは7軒ほど行き、オーパスワン買って帰るなど試験を忘れる勢いで楽しんだ模様です(?)

で、旅行記はどうでもいいよと言われそうなのでそろそろ本題に戻ろう。

帰国

帰国日から、毎日1本ずつアーカイブ授業を見ないと終わらないスケジュールだった。

これが正直かなり苦痛で、仕事が終わると極力迅速にご飯を済ませ、すぐにオンライン授業を始める。

寝る時には疲労感満載。

また、品種特定の授業でも大幅に外しまくり (12分の1しか当たらないことも)、かなりスランプに。
あとカリフォルニアでは基本14%以上のワインを飲んでいたため自分の度数センサーが狂い、12.5とか13.0あたりが分からない。

金曜日は近所に某ワイン飲み放題の店が出来たので、よし主要品種全部飲むぞ！と思いたつも、あまりに廉価で不味すぎて萎えながら出てきたり...

そんなままで土曜をむかえる。

この日は近所の花火大会で、うちの家からよく花火が見えるのでずっと前から友人達が来てもてなす予定だった...のでワインの勉強はあまりできず(試験の2日前。不安すぎる)

試験前日の日曜はホームワインの最終チェックの機会があった。

久しぶりにボトルから直接注がれるリアルなワイン(?)を飲んで、なんだか白黒の世界が急にカラフルに見えたみたいな錯覚に陥る。

本当に率直に、え、ワインってこんなんだっけ！

因みにここでトロンテスをSBと取り違えたのが翌日の災難につながる。

ちなみに本番に出たオーストラリアリースリングも出題されたので、そちらはホームワインさん素晴らしいヨミでした👏

その他のお酒も全種類テイスティングして、しっかり酔っ払って退場。

因みに私は「その他のお酒」講座も取っていたが勉強する時間が殆ど取れず(9月前半に辛うじて半分強は受講済みだったが) 、確か日曜の朝から全部終わらせた記憶。

あと日曜夜はひたすら瓶をシャッフルして、蓋を開けて嗅ぎ、種類を自分で当てる訓練をやった。

更に前日苦手だと感じたものを集めて試験当日朝も同じゲームをやったが、朝から40度くらいあるお酒の香りを嗅ぐのはなかなか気分が悪くなるのでお勧めしない。

ともかく、このギリギリで大体主要どころはいけそうだなという感覚にはなれた。

次、当日編です。