じゃがいもほりほりと焚き火でじゃがバター！ 里山継承10

採れたてじゃがバターは絶品！！・・・たまの畑仕事の後はよく眠れます。

■スコップでじゃがいもをほりほり　https://youtu.be/Wo6FFJFDYZA
茎と葉を目印に地中のじゃがいもを傷つけないよう気をつけながらも力一杯スコップで土を掘り返します。
うまくいくとゴロゴロっと大小たくさんのじゃがさん達が出てきて、これが気持ちいい。

そして、きれいなじゃがいもに混じって、焦茶色で柔らかく腐った親芋が一個出てきます。

・・・美味しいじゃがさんをありがとうー！

ひととおり掘り終えたら、ケースに回収。
その夜は、なんとも言えない心地よ〜い疲労感でぐっすり眠ることが出来ました。


■焚き火で外メシ！採れたてじゃがいもを湯がいてみる　https://youtu.be/Wo6FFJFDYZA?t=147
食べるしかないでしょ！
ボウルズクッカーで火を焚いて沸かしたお湯で皮ごと20分くらい煮込んだらほっこり柔らかに茹で上がります。

たっぷりのバターを乗せると、熱々のじゃがいもの上でとろ〜りとろけて・・・いただきます！！

最近はずっと手軽なアルコールストーブを使っていましたが、今回は、近くに手頃なみかんの木の枝がたくさん落ちていたので久しぶりに焚き火で外メシ。
焚き付けの松ぼっくりはほんとによく燃えますね。また今度補充しておかなきゃです。



プレイリスト　里山継承：
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MbWxD-Wt7yUXxaNsA02p0ZERWUnmDsP

note：https://note.com/rainbowsunfilm

camera：BMPCC4K
lens：Canon NFD28mm／METABONES SpeedBooster
mic：AZDEN SMX-30
edit：DAVINCI RESOLVE STUDIO17