🧑🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんのキャベツ』de『🇺🇸KFC風コールスロー』＆『🇮🇹トリッパ風モツとキャベツとトマトのハーブ煮（無水調理）』を作りました❣️健康・ダイエット・糖尿病対策 💕
🌈健康を願うみなさま
こんにちわ
今回は
業務スーパーさんの
『キャベツ』を使って
『🇺🇸KFC風コールスロー』
＆
『🇮🇹トリッパ風モツとキャベツとトマトのハーブ煮（無水調理）』
を作りました❣️
🇮🇹『トリッパ』はイタリアのモツ煮です
🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬
『キャベツ』の準備
左： コールスロー用
右： トリッパ風煮込み用
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『KFC風コールスロー』
・コールスロードレッシング
・マヨネーズ
・コーン
・塩コショウ
※ コールスロードレッシングだけよりもマヨネーズを混ぜた方がマイルドに仕上がる（気がする）❣️
全部混ぜる
出来上がり♪
🎊盛り付けて完成🎉
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
『トリッパ風モツとキャベツとトマトのハーブ煮（無水調理）』
まず、モツとこんにゃくを炊飯
（モツは先日の残り半分を冷凍保存してありました）
炊飯前
（水、入ってます）
炊飯後
（お湯、全部捨てます）
※ アクや脂が出ているので
⏳️炊飯している間に・・・
調理時短の為、キャベツをレンチン
※ 業務スーパーさんの『アイラップ』使用
食べやすい大きさに切っておく
キャベツ＆モツ
合体
業務スーパーさんのミートソース
（ナポリタンソースでもOK👌）
調味料
※ オリジナルでお好きな調味料を追加！
※ にんにく＆ナツメグは特にオススメです！
合わせる
※ キャベツから水分が出るので
『無水』で調理します！
出来上がり♪
🎊盛り付けて完成🎉
そのままでも良いけれど
タバスコ＆粉チーズ、合います💖
🇯🇵『モツ煮』って醤油や味噌のイメージがあるけれど
🇮🇹トマト煮もなかなかGOODなんです❣️
先日炊飯器で作ったモツ煮
（麺つゆ使用）
以上
最後までご覧頂き
どうもありがとうございました
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