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🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の見切り品のレタス🥬』de『ヘルシー料理(2品)🥗カロリーハーフなレタスドームサラダ&🍳オートミールを使ったグルテンフリーなお好み焼き』 を作りました❗️アンチエイジングしたレタスを使用‼️健康・ダイエット・糖尿病対策💕



    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は

    業務スーパーさんの
    『🥬見切り品のレタス🥬』
    を使って

    『ヘルシー料理(2品)』
    を作りました❗️


    カロリーハーフな
    🥗レタスドームサラダ🥗
    &
    オートミールを使った
    🍳グルテンフリーなお好み焼き🍳


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    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱


    🥬レタス🥬
    見切り品のレタスを
    アンチエイジングして使用‼️
    (詳細リンクは最後に添付)

    Before & After

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    葉っぱの上下を分けて使用します

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    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

    カロリーハーフな
    🥗レタスドームサラダ🥗


    (葉っぱの上の部分を使用)

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    🌓カロリーハーフ🌗
    挽肉&こんにゃくを1:1で使用

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    【材料】

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    ・レタス
    ・挽肉
    ・こんにゃく
    ・玉ねぎ
    ・コンソメ(顆粒)
    ・片栗粉


    【作り方】

    ①こんにゃく&玉ねぎを微塵切り
    (フードプロセッサー使用)

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    ②挽肉と①を合わせる

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    ③コンソメ(顆粒)と片栗粉を追加

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    ④こね合わせる

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    ⑤耐熱容器&耐熱ラップを用意して、容器にラップをかぶせる

    (ラップは取り出しやすいように十字にかぶせてます)

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    ⑥レタスを乗せる

    ・レタスの表を外向きに
    ・葉っぱの上を下向きに

    👆️伝わりますか?😅

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    ⑦④の挽肉をパンパンに詰め込む

    +トントンして隙間をなくす

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    ⑧レタスを中央に向かって折りたたみながら、耐熱ラップを四方からかぶせてレンチン(15分)

    気持ちキツメにラップしてます
    👆️伝わりますか?(再)😅

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    ⑨レンチン後、粗熱が取れるまで放置

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    ⑩なんとかして別皿にドーム状に盛り付ける

    (なんとか例)
    ・⑨を小さめの容器に移動
    ・ラップを広げる
    ・お皿をかぶせる
    ・お皿と容器をひっくり返す
    ・容器を外す

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    ⑪耐熱ラップをそっと取り除く
    (レタスが剥がれないように)

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    (色がグロテスクなので)
    🎊サラダ風に盛り付けて完成🎉

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    断面

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    🌟薄味だったので味変🌟


    『中華甘酢あん』

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    『ポン酢』

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    【豆知識】

    (コンソメ)
    キューブ1個=顆粒小さじ2杯

    👇️パッケージの裏面👇️

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    ⚠ひとりごと⚠
    だから薄味だったんだ!
    (どーでもよい情報🙏)


    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱


    オートミールを使った
    🍳グルテンフリーなお好み焼き🍳


    (葉っぱの上下を使用)

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    千切りにしておく

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    【材料】

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    ・レタス
    ・オートミール(大5)
    ・水(50ml)
    ・片栗粉
    ・干しえび
    ・卵(1個)
    ・うどんスープ(半分)


    ⚠干しえび⚠
    咄嗟に浮かんだ具材が
    乾物の「干しえび」でした!
    (どーでもよい情報🙏🙏)


    【作り方】

    ①大きめのボウルを用意

    🌟ボウル1つで完結!
    (+フライパンで焼くだけ)

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    ②ボウルにオートミール入れて水を回しかけて、ふんわりラップをしてレンチン(600W 1分)

    レンチン後、ほぐしておく!

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    ②粗熱がとれたら、レタス以外の全材料を加えて混ぜ合わせる

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    こんな感じ👇️

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    ③レタスを加えて混ぜ合わせる

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    ④焼く前

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    ⑤フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、焼く

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    ⑥焼き色がついたら裏返して、弱火にして焼く

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    ⑦焼き上がり

    レタスが多かった為
    同じレシピにて2枚焼きました🍳

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    (色がグロテスクなので)
    🎊お好み焼きアートにして完成🎉


    その①

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    その②

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    トッピング

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    ・マヨネーズ
    ・お好み焼きソース
    ・けずり粉
    ・あおさ粉


    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

    【おまけ】

    残りのレタス栽培中
    (w / 観葉植物&豆苗)

    真ん中の元気な部分(✕3)
    💪まだまだ頑張ってね💪

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    ⚠見切り品のレタス⚠
    3個で1セットでした!
    (どーでもよい情報🙏🙏🙏)


    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

    【レタスのアンチエイジング】



    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました


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