
自分の”ポンコツさ“が炸裂した朝
今朝は長女と長男が
それぞれ旅行や合宿で不在なために、
次女と夫と3人の朝ごはん。
「そうだ、次女が好きな朝ごはんにしよう💕」
とめちゃくちゃ張り切って
オートミールのパンケーキをつくることに。
”オートミール”など
体によさげなものが大好きな次女、
しかもあの素朴な味わいや、食感は
私もたまに食べたくなります。
(以前はよく作っていたけれど、最近は忙しい〜)
今日はたまたまお弁当づくりもないので、
ちょうどいい!
早速ウキウキ作ることに💕
が、ここからだんだん
おかしなことになる…💦
レシピを検索すると
”2人分“で材料が書かれていました。
“これじゃ足りないから3人分にしよう”
と増量することに。
手間暇かけるようなスイーツだと、
ただ単純に全ての材料を倍量すればいい、
というわけではありませんが、
シンプルパンケーキならまあ大体大丈夫でしょう
(←知らんけど)
さぁ、ここからわたし計算をします。
“オートミールが2人分で60gだから、
3人だと90gでしょ…”
ここまではよかった。
しかし、
(レシピ2人分) →→(3人分にすると)
牛乳200g →→ 3人分で600gだよね(←違う)
卵2個 →→ あ、6個じゃない!5個だ(←違う)
・
・
・
どこでどうなったのか、
全部ぐちゃぐちゃ~😱😱😱
(しかも食べ終えるまで
間違えたのは牛乳だけだと思ってた)
それでも、
パンケーキにはならなかったけれど
“クレープ”としておいしくできたので、
まあまあ
家族のコミュニケーションのいいネタになり🤣
笑い話でおえることができました。
とはいえ、
さくっと作るところが
めちゃくちゃ焼きに時間がかかり
(←かなり牛乳増量されたし)
なかなか大変な朝ごはん作りでした。
なにより、”わたし大丈夫か??”
とマジで心配になってしまいました。
ここ最近の猛暑で
脳みそが溶けているのかもしれません…🫠
それでも、次女が笑いながら
「おいしい💕」と食べてくれたことで
全てよし!!です✨
たぶん、
幸せな朝ごはんになりました〜

※写真は以前、次女が焼いてくれたパンケーキ。
こんな風になるはずだったんだけどなー
って呟いてたら、
「今日のレシピめっちゃ美味しかった!
また作って!!」って次女😋🤣