「食品製造の仕事がしたい！」高校2年生が３日間あさのでリアル体験！

株式会社あさの　シン・採用担当の澤田です！

「将来は、食品の仕事がしたい！」そんな想いを胸に、高校生があさのでインターンに挑戦！

現場で感じたリアルなやりがいや学びとは？3日間の体験を紹介します。

生姜の“ものづくり”を体験！

高校2年生の夏、インターンシップで、当社のものづくりを体験していただきました！

「将来は、食品製造の現場で働きたい！」
そんな明確な思いをもって、高校2年生の男子生徒さんが、この夏、株式会社あさので３日間のインターンシップに参加してくれました。

所属はビジネス探究科。夏休みを活用して、自ら希望し、職場体験にチャレンジしてくれました。

３日間の短期インターンシップで体験したこと

7月24日（木）～28日（月）の3日間、当社のものづくりの基本となる、製造工程のすべてを体験していただきました。

◆ 初日

会社の説明を受けた後、貯蔵している生姜を洗浄し、青果用として加工する業務を体験していただきました。

◆ 2日目

冷凍生姜を扱う工場や、加工品の製造を行うNS工場で作業。現場の空気を肌で感じながら、真剣なまなざしで取り組んでいました。

＼ NS工場って？ ／

「ネクストステージ」の略称です。冷凍第一工場に続いて新しく建てられた、あさのの未来を担う新工場です！

◆ 3日目

粉末や漬物など、最終製品を仕上げる工程を体験。生姜がどんな商品になるのか、完成までの流れを体験していただきました。

どの工程でも、現場のスタッフが丁寧にサポート。実際の仕事に近い形で取り組んでいただきました。

粉体工場立上げ＆しょうが入り甘酒開発秘話

上の写真で箱詰めしているのは、しょうが入り甘酒。この商品の開発秘話と、粉体工場を立ち上げた時の吉本課長の体験談は、こちらの記事にまとめています↓

インターンシップに参加した高校生のリアルな声

３日間のインターンシップに参加した高校生の感想の一部を紹介します！

「同じ“生姜”でも部署によって扱い方や製品がまったく違っていて驚きました」

「どの部署の方も丁寧に教えてくださり、チームで働く大切さを感じました」

「体力的に大変な仕事もありましたが、それ以上にやりがいや達成感があると感じました」

「将来、自分もこういう現場で働きたいという気持ちがさらに強くなりました」

「今回の体験で自分はコツコツできる作業が向いていると気づくことができた。同時に自分の体力不足も実感した（笑）」

「やってみたい」が「将来の選択肢」になる場所

今回の体験が、将来の職業選択の一助になれば私たちも嬉しく思います。

あさのでは、会社説明や職場見学、インターンシップなど、進路を考える高校生の皆さんを応援しています。

「ものづくりってどんな仕事？」「生姜ってどこで使われてるの？」といった素朴な疑問も大歓迎です！

興味のある方は、ぜひ一度見学に来てくださいね！

 #企業のnote の中で、先週特にスキを集めました！

この記事は、「 #企業のnote 」の中で、先週特にスキを集めたとのこと、嬉しく思います😊

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弊社では、会社見学も随時受け付けています！

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ご興味ある方が周りにいらっしゃったら、ご紹介いただけると嬉しいです😊

採用担当：吉本・澤田
メール：t-yoshimoto@shouga.jp　
電話：0887-53-2504

メールでのお問い合わせ

３代目社長・浅野平二郎よりメッセージ動画

【動画】生姜の魅力を掘り起こす

あさひファーム　四万十川の農業マッチングシステム

生姜を収穫するところを、動画で撮影してみました！

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