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ご褒美はつけ麺。

    私はつけ麺が大好きだ。

    ラーメンも好きだが、つけ麺はその10倍ぐらい好きだ。

    好きすぎて、ご褒美に取っておきたい。
    それが、つけ麺。

    昨日、とうとう自分に、つけ麺のご褒美をあげることにした。

    理由は、前日、久々に推しチームのジュビロ磐田が勝利したことと、地元の中日ドラゴンズが勝利したから。
    (プロ野球は地元の中日を細々と応援している)

    そんな晴れ晴れした気持ちで出かけたのは、こちら。

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    『つけ麺 丸和 尾頭橋店』。

    名古屋地区では名を轟かせている店だ。

    本店は我が家から行きにくい場所にあるので、行きやすい尾頭橋店を選んだ。

    私が到着したのは11:30頃で、席に余裕があった。

    しかし、さすが人気店。
    つけ麺が運ばれてくるまでに、全席が埋まった。

    食券を買い注文して、10分ほど経ったころ。
    待ちに待ったつけ麺が運ばれてきた。

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    つけ汁の湯気で、写真が白っぽくなった

    石鍋に入ったつけ汁は、マグマのようにぐつぐつと噴き上がり、食欲をそそる香りを放っている。
    その隣には、ツヤツヤと輝く自家製麺。

    いただきます。


    …んまい!おいしい!


    もちもちとした平打ち気味の自家製麺に、濃厚なつけ汁がしっかりと絡み、長時間煮込まれたという、つけ汁の旨味や甘みが、口いっぱいに広がる。
    ガツンとインパクトのある味だが、しつこくない。
    ついつい箸が進んでしまう、旨味と甘みの絶妙なバランス。
    自家製麺とつけ汁、お互いがお互いを引き立て合っている。
    石鍋のおかげで、つけ汁がいつまでも熱いままなのも良い。

    さらに、つけ汁の中に入っているごろっとしたチャーシューが、口の中でとろける。
    熱いつけ汁の中で、ぎりぎり形を保っていられるぐらいの柔らかさ。

    とにかく箸が止まらない。
    あっという間に、麺と具材を食べきってしまった。

    その後、スープ割をお願いした。
    まだ熱が残っているつけ汁に、熱々のスープが注ぎ込まれ、私の席まで運ばれた。

    最初に出てきたつけ汁と、同じぐらいの熱さだった。
    ぐつぐつとはしていないものの、湯気の立ち上り方は最初と同じだ。

    熱々のスープ割は、これもまた美味だった。
    飲みすぎたらいけないと思ったが、この美味しさの前には抗えなかった。
    スープ割をこれでもかというぐらい、しっかり味わった。

    これはいい。
    ご褒美にうってつけ。

    このお店を選んでよかった!

    この良さを伝えるには、私の言葉では足りないほど、おいしい1杯だった。

    ごちそうさま。
    今度は夫や家族を連れて行く。

    店舗情報

    ただただ、つけ麺がおいしかったと言っている記事にお付き合い下さり、ありがとうございました。

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    #66日ライラン  参加18日目です。

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    そらはらゆに。エッセイを書いて生きる文筆家。 ほっこりエッセイ|旅行記|短編小説|読書|喋りすぎる口下手|向上心で突き抜ける|2人の息子の育児に奮闘|感謝を忘れない|つけ麺しか勝たん|好きな色は空色|隠せないジュビロ磐田愛|イメージは抹茶|霊長類最弱女子|

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