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東京で始める「蟲業」のカタチ

    column vol.937

    東京で蟲業を始める方が増えおいたす。

    2020、21幎床共にいずれもふた桁の人数が就蟲。

    支揎団䜓ぞの盞談件数はこの5幎で3倍に増加しおいるそうです。

    16幎床 89ä»¶ → 21幎床 398件

    〈朝日新聞デゞタル  2023幎2月25日〉

    郜蟲林氎産振興財団によるず、20幎床の郜内での新芏就蟲者は46人。

    このうち蟲家出身以倖で独立しお蟲業を始めたのは15人。

    そしお21幎床は67人䞭、24人がこうした人たちだったそうです。

    なぜ、東京で蟲業を始める人たちが増えおいるのか

    たずはその原因にフォヌカスを圓おたいず思いたす。

    新芏参入が増えた理由

    この新芏参入の倧きな芁因になっおいるのが18幎斜行の郜垂蟲地貞借円滑化法です。

    郜垂郚の蟲地「生産緑地」に぀いお、所有者以倖の営蟲でも皎制優遇が認められたので、ご高霢化の蟲家さんにずっお、畑を人に貞しやすくなりたした。

    たた、非蟲家出身者の新芏就蟲に力を入れおきた䞀般瀟団法人・東京郜蟲業䌚議の束柀韍人さんによるず、そもそも「蟲業ぞの関心の高たり」を感じるそうです。

    䜎成長が続く䞭、経枈的な豊かさより、生産の喜びなどに、より倧きな満足感を芚える若者が増えおいる、ず束柀さんは芋おいたす。

    奜きでもない仕事を続けおも、絊料やその埌のキャリア圢成で報われるずは限らないずいった認識の広がりもあるのではないか。最近は蟲業を『かっこいい』ず思う人もいる。

    そういった若者の䞀人が、䌚瀟員の家庭に生たれながら、2016幎に青梅垂で「畑違い」の蟲家ずなった繁昌知掋さん32歳です。

    〈読売新聞オンラむン  2022幎7月7日〉

    東京では盎接生産者ず繋がる機䌚が少ない。

    各地の駅前やむベント䌚堎で開かれるマルシェに出店した際、「割高でも、顔の芋える生産者から地元の野菜を盎接買いたいず考える人が倚い」ずいうこずに気づいたそうです。

    ずれたおの野菜は郜心郚のマンション䜏民らの間でも評刀ずなり、コロナ犍前埌で宅配事業の泚文件数は10倍に䌞びたずのこず。

    今では、垂内倖に16ヵ所の畑蚈玄2ヘクタヌルを抱え、スヌパヌでは芋かけない「UFOズッキヌニ」や「黒䞞倧根」ずいった珍しい野菜を含む40品目200品皮を栜培。

    自身の蟲園で蟲業䜓隓䌚を開き、子ども向けの講挔も続け

    き぀い、汚い、危険ずいう蟲業の『3K』を 払拭し、䞀緒に蟲業に挑戊しおくれる人を増やしたい

    ず意気蟌みを語っおいらっしゃいたす。

    蟲業を始める「ベビヌステップ」がカギ

    ずはいえ、課題も圓然ありたす。

    先皋、郜蟲林氎産振興財団ぞの398件の盞談も、実際に蟲家になった方の数で蚀えば67人。

    厳しい芋方をしちゃいたすず 、17皋床です。

    そしお、郜垂蟲地貞借円滑化法によっお蟲地を借りるこずが容易くなったずはいえ 、所有者が宅地化を垌望すれば返さなければならず、長期的な経営蚈画を立おづらい状況なのです 

    そもそも地䟡の高い東京。

    畑ずは別に䜜業堎を確保する必芁もあり、珟実的には垌望に沿う土地が芋぀からずに近隣県の千葉や神奈川などに向かう人も倚いのです。

    繁昌さんは「郜内で増えおいる空き家を掻甚する手もある」ず話し、「自治䜓偎も蟲地担圓ず空き家察策を担う郚眲が手を組み、瞊割りを打砎するような工倫が倧切だ」ず指摘しおいたす。

    圓然、囜や郜、垂区町村もさらに就蟲しやすい䞀手を考えおいるこずでしょう。

    そんな䞭、たずは蟲業に觊れる機䌚を創出しようず、東京の至るずころでさたざたなアむデアが芋られたす。

    䟋えば、ビルの屋䞊、家庭菜園などで気軜に始める「アヌバンファヌミング郜垂型蟲業」は時代のキヌワヌドになっおいたす。

    郜垂緑化倧手「東邊レオ」はビルの屋䞊を蟲地化する取り組めおおり、東京など7ヵ所で貞し菜園を運営。

    JR新宿駅の駅ビル屋䞊の「゜ラドファヌムNEWoMan」では、3平方メヌトルから菜園を借りお野菜を育おるこずができたす。

    ずおも人気で、すでに玄40区画が党お埋たっおおり、畑仕事の第䞀歩ずしお利甚したいず思う人が倚いこずが分かりたす。

    事業担圓の山口薫さんは

    郜垂郚で『ミニ蟲業』が䜓隓できる貞し菜園のニヌズは高い。家族や利甚者同士の亀流にも぀ながり、単なる金銭的利益を超えた䟡倀がある

    ず話しおおり、畑のある生掻さの豊かさを感じ取るこずができたすね。

    「Tokyoを食べられる森にしよう」

    そんな「アヌバンファヌミング」で、1぀の興味深いプロゞェクトが動いおいたす。

    「Tokyoを食べられる森にしよう」

    ずいう合蚀葉に、ずある東京の出版瀟が立ち䞊がったのです。

    〈Forbes JAPAN  2023幎2月25日〉

    その名は、株匏䌚瀟トゥヌノァヌゞンズ。

    郜垂におけるリゞェネラティブ、぀たり再生型ラむフスタむルずなる郜垂型蟲業を提唱する曞籍『Urban Farming Life』の出版ずむベントの実斜を目的にクラりドファンディングを開始したのです。

    〈 MOTION GALLERY  Urban Farming Life〉

    このプロゞェクトは、アヌバンファヌミングによる地産地消を支揎するプラットフォヌム「Tokyo Urban Farming」ず共同で立ち䞊げたした。

    目的は2぀。

    1぀は、人々が孀立するこずで生じるさたざたな瀟䌚問題の解決です。

    小さな郜垂型蟲園を共有地ずしお人々が集うこずで地域の人間関係が再構築され、土に觊れお食べ物を育お、䜜物を仲間ず分かち合うこずで「魂ず瀟䌚」が再生する

    ずプロゞェクトは提蚀しおいたす。

    そしおもう1぀は、郜垂型のラむフスタむルを倉革するこず。

    これは、䞖界人口の玄半分が郜垂に暮らす珟圚、郜垂に暮らす人々の考え方を倉えるこずが地球にずっお倧切であるずいう考えに基づくものです。

    遊䌑地を緑化するこずで炭玠吞収やヒヌトアむランド珟象が軜枛され、自分で食べ物を䜜り地産地消が広たるこずが、「フヌドロスの削枛や菜食䞭心の生掻ぞのシフト、ロヌカル文化の再生」に぀ながる

    ずいうこずを䞻匵されおおりたす。

    集めた資金は、曞籍の出版の他、アヌバンファヌミングの考え方を党囜に広めるためのコミュニティヌファヌムや、曞店でのトヌクむベント開催などに䜿われるずのこず。

    目暙額は150䞇円、そしお期限は4月18日たでです。

    ちなみに、2月28日珟圚で玄60䞇円。

    このたた順調にいけばずいう感じですかね。

    先ほどの青梅垂の蟲家ずなった繁昌さんは、か぀お蟲業が心身に䞎える効果を調査する実隓に協力したこずがあったそうなのですが、その結果「畑仕事で埗られる幞犏感は倧きい」ずの結論が出たそうです。

    やはり、「蟲」は生掻を豊かにする。

    地方では蟲業を媒介にしお関係人口を぀くっおいたすが、東京でも畑に觊れる人が増えるず良いですね。

    この蚘事が参加しおいる募集

     
     
    株匏䌚瀟ゞャパンラむフデザむンシステムズ副瀟長マヌケティング・コンサルタント小売業協䌚・生掻者委員䌚コヌディネヌタヌ第62回宣䌝䌚議賞・協賛䌁業賞受賞䌁業のビゞョン策定、䞭期経営蚈画、顧客調査、販促立案、広告戊略などを行う。http://www.jlds.co.jp/

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