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さっぽろ☃️1【北海道グルメ旅③】

    北海道グルメ旅、お次は札幌編 その1。
    狸小路にある羊肉専門店「士別バーベキュー」さんへ行ってきました🐑

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    店内は団体のお客さんも多く、かなり賑わっている様子。
    人気店のようなので、事前予約をしておくと安心です。
    (今回は旦那がばっちり予約してくれていました🙏)
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    アイキャッチ画像と ↑ の写真は iPhone で撮影
    (他は全てスリコのトイカメラで撮った写真です)
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    お通し3種(羊肉の佃煮?、揚げ豆腐?、ロースト羊)
    ロースト羊、初めて食べましたがちゃんと羊でした。美味しかったです。
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    羊肉のソーセージも初めて食べましたが、
    羊肉の匂いが気にならない人なら気に入りそう。
    七輪で炭火焼きのおかげで美味しさ倍増でした。
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    そしてラム肉3種盛り合わせ
    羊肉のお試しセット的な存在のようです。
    羊肉を七輪で食べること自体初めてだったのですが、
    どのお肉も新鮮で美味しかったです。ハーブソルトで食べるのがオススメ!

    七輪でラム肉をじっくり焼きながら味わうスタイルで、食べるのに夢中になってしまい……気付いたら、焼いているシーンの写真をまるごと撮り忘れていました💦

    ジンギスカンやラムチョップは食べたことがあったのですが、焼肉のように“部位で楽しむラム”は今回が初めて。羊肉特有の鼻に抜ける匂いが苦手な方もいると思いますが、こちらのお店のラム肉は臭みが少なく、ハーブソルトで食べるとさらに臭みが消えて驚きました。

    ラムが少し苦手な方にも、チャレンジしやすいかもしれません。ぜひお試しあれ😊

        🐑🔥🥩🥘🌭🥕🌽🥔🍖🍗🥓🔥🥬🌿🍆🍄🎃🐏

    食後のデザートは「絶対ソフトクリーム!」と決めていたので、羊肉を堪能したあとにミルク村 SAPPORO 本店さんへ向かったのですが……なんとまさかの数日間の臨時休業中でした😭
    タイミングーーー!(泣)

    さらに北海道では、11 月から冬の間はソフトクリームの“外での販売”が休止になるお店が多く、夏ならあちこちで買えるのに、この時期はなかなかすぐ見つからないという事態に。

    急いで別のお店を探し辿り着いたのが
    「十勝しんむら牧場 COCONO SUSUKINO 店」限定の《どら焼きソフト》🍦
    旦那が見つけて買ったのですが、コーンで食べるのとはまた違った味わいが楽しめました。

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    どら焼きの皮とソフトクリームを一緒に頬ばるのが美味しさのコツ。
    そして、あんことクリームもやっぱり相性バツグンなんですよね。

    ちなみに、COCONO SUSUKINO の中には他にもソフトクリームのお店がいくつか入っているのですが……さすがにこれ以上は食べられませんでした。くぅ〜〜(>_<)

    旅のソフトクリーム巡り、またリベンジしたいです🍦❄️💙

      🍨🍦🍧🍨🍦🍧🍨🍦🍧🍨🍦🍧🍨🍦🍧🍨🍦🍧🍨🍦🍧

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    #札幌 #北海道グルメ旅 #どら焼きソフト #十勝しんむら牧場  
    #士別バーベキュー #羊肉 #トイカメラで撮影
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    ── 💬 ノーティストさんを笑わせたい  #私の特技
    ここまで来ると、休業日を引き当てるガチャ運だけはSランク。

    #ノーティストさんを笑わせたい

    実はこれ、ほんとうに私の特技。
    旅行へ行くと、必ず目的地のどれか一つは臨時休業中。
    (むしろ全て開いてたら奇跡レベル)
     
     
    日々の小さなできごと、ラノベ執筆、副業挑戦、ゲームの話、縁起担ぎなど。好きなことを自由に書いています。 note: https://note.com/teabliss7020

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