【すき家で体質改善】地中海式食事法を取り入れた1週間朝食メニューのローテーション
今回はすき家の朝食メニューで地中海式食事の1週間のローテーションを作ってみました!
すき家の朝食メニューは種類も多く、ソーセージやベーコンや牛皿などは地中海式食事なので、外しています
すき家の朝食メニューを使って、健康的な「地中海式食事法」の考え方(オリーブオイルやナッツ、大豆製品、海藻・野菜、青魚・鶏肉などの良質なタンパク質、発酵食品を取り入れるスタイル)を意識した1週間のローテーションを組んでみました😄
牛丼チェーンでも、メニューの選び方や組み合わせ次第で、体に優しいヘルシーな朝ごはんにアレンジできますよ!
すき家で楽しむ「地中海式」1週間朝食ローテーション
月曜日:【発酵&ネバネバ野菜の日】
* メニュー: 納豆まぜのっけ朝食(ごはん並盛:400円)
* 地中海ポイント:
地中海式食事の基本である「大豆製品(納豆)」と「野菜・海藻(オクラ、かつおぶし)」を一度に摂れる優秀メニュー。おんたまの良質なタンパク質も加わり、腸活にもぴったりの週のスタートです。
火曜日:【青魚のオメガ3脂肪酸の日】
* メニュー: 塩さば朝食(ごはん並盛:560円)
* 地中海ポイント:
地中海ダイエットの主役の一つが「魚介類」。特に青魚(さば)に含まれる良質な不飽和脂肪酸(EPA・DHA)は、心血管の健康に良いとされています。シンプルに焼いたさばで、DHAをしっかり補給しましょう。
水曜日:【植物性タンパク質と野菜の日】
* メニュー: 納豆たまかけ朝食(ごはん並盛:400円) +単品「季節のサラダ」や「ひじき煮(小鉢)」など
* 地中海ポイント:
地中海の食卓には毎食のように野菜や豆類が並びます。定番の納豆・卵に、すき家のサイドメニュー(サラダやひじき等の小鉢)をプラスして、食物繊維とビタミンをしっかり底上げする日です。
木曜日:【オクラと温玉のヘルシー丼の日】
* メニュー: まぜのっけ朝食(ごはん並盛:330円)
* 地中海ポイント:
お肉を少し控えめにする「プラントベース(植物性中心)」を意識する日。オクラのペクチン(水溶性食物繊維)や、かつおぶし・卵の栄養をヘルシーにサラッと食べられます。お財布にも体にも優しい一品。
金曜日:【DHA・EPAたっぷり、和の魚の日】
* メニュー: 焼鮭朝食(ごはん並盛:560円)
* 地中海ポイント:
火曜日の「塩さば」に続き、魚の良質な脂を摂るメニュー。鮭の赤い色素(アスタキサンチン)は強力な抗酸化作用があり、地中海食が重視する「抗酸化」の概念にもぴったりです。
土曜日:【ちょっと贅沢なオメガ3&野菜の日】
* メニュー: 焼鮭まぜのっけ朝食(ごはん並盛:580円)
* 地中海ポイント:
週末の朝は、オクラや温玉のネバネバ野菜に、焼鮭のタンパク質をプラス。海の恵みをたっぷり取り入れた、バランスのいい贅沢定食です。
日曜日:【大豆とさばの和風ローテーションの日】
* メニュー: 納豆塩さば朝食(ごはん並盛:590円)
* 地中海ポイント:
週末の締めくくりは、発酵食品の「納豆」と、良質な脂が乗った「塩さば」の強力タッグ。植物性と海洋性のヘルシーなタンパク質を同時に満たせる、栄養満点の組み合わせです。
💡 さらに地中海式に近づけるためのワンポイントアドバイス
* ごはんの量: もし可能であれば「ごはんミニ」や少なめにすると、地中海式で推奨される炭水化物のバランスに近づきます。
* 汁物の工夫: すき家の味噌汁にワカメなどの海藻が入っているため、ミネラル補給にもバッチリです。
ぜひ、今週の朝食選びの参考にしてみてくださいね!
やはりすき家だと焼き鮭と焼き鯖のメニューがあるので、焼き魚定食のメニューが多いのが強みだと思います
私はすき家の焼き鯖朝食が好きで、よく食べています
すき家の地中海式食事を考えた朝食メニューは、値段も330円〜590円とすごくコスパもいいと思いました
ぜひ皆様も機会があれば、このメニューを参考にして食べていただきたいと思います