「唯一の情報源が、自分だった」

《連続2564日目》

note連続2500日以上になった。おにぎりのレポートをしてきたお店は、気づけば1000店を超えていた。
その記録が、今年の秋、ついに一冊の本になる。


書籍の名前は「日本ご当地おにぎり大全」
その発売に向けて、書籍化の作業がいよいよ本格的に動き出した。

編集者さんとは、週に一度の会議。
掲載する店舗リストづくりに、原稿の提出、ページレイアウトの確認……。
やることは数え切れないほどあって、正直、毎回てんてこ舞いだ。

それでも、どれもこれも初めての体験だから、大変というより、面白い。一つひとつの工程に、「本ってこうやってできていくのか」と、小さく感動している。


特に手こずっているのが、エッセイの載るページだ。文章のプロでもないのに、いざ本に載ると思うと欲が出て、納得がいかなくて何度も書き直してしまう。
毎日noteを書いているのに…
たった数百字でも、こんなにも悩まされるとは思わなかった。


そして、今回いちばん骨が折れたのが「再取材」である。

これまでnoteに書いてきた、町のおにぎり屋さんや、おにぎりを売っている和菓子屋さん。
書籍に載せるからには、もう一度きちんと足を運部ことを考えた。
ところが、いざ訪問しようとお店のことを調べはじめて、愕然とした。

情報が、まるでないのだ。
メールもない。FAX番号もない。SNSもやっていない。営業日も、営業時間もわからない。
朝しか開いていない店。平日しか開いていない店。
そんなお店ばかりだ。
もちろん、AIに聞いたところで、何ひとつ出てこない。

唯一の情報源が、自分が過去に書いたレポートだったりする。
そこで、あらためて思うのだ。
「俺、けっこう凄えことをしてきたんじゃないか！」

足で歩いて、暖簾をくぐって、おにぎりを買って、書き留める。
それを2500日以上、来る日も来る日も続けてきた。

世の中のどこにも残っていない記録が、ここにだけ積み上がっている。もう一度、最初から同じことをやれと言われても、到底できる気がしない。

たぶん、これだけの食レポートを、真似する人も現れないだろう。

だからこそ、この蓄積を一冊の本という形に残したい。

秋を、楽しみに待っていてほしい。

写真は、ある和菓子屋さんのおにぎり。
事情があって、店名は出せないけれど…
めちゃくちゃ美味しかった。

書籍化の裏側は、メンバーシップでいちばん先に

こうした再取材の様子や、編集会議で起きていること、原稿づくりの試行錯誤といった”本ができあがっていく現場”は、メンバーシップ「1000むすびカンパニー」でいちばん最初にお届けしています。

『日本ご当地おにぎり大全』（辰巳出版・2026年秋発売予定）が形になっていく、いちばん面白い”今このとき”を、ぜひ近くで一緒に伴走してもらえたら嬉しいです。
おにぎりや地域の話、創作大賞へのチャレンジも、どんどんシェアしていきます。

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