ビジネスモデルは手段だからね
ちょっとした意見交換で感じたことをメモ程度にブログにします。
キャリアのある美容師から退社が相次ぐ美容業界。
当事者である、会社組織の幹部と会話から。
【結論から】
キャリア組や役職者などの退社が相次ぐのは、会社としての方向性や未来を描くことができないから。
FCや独立支援。このような「手段」は重要だが、あくまでも手段に過ぎない。
会社として本質的な「どこを目指すのか」「社員にどのような未来を示すのか」。
ここの理解が重要。
【大手サロンの深刻な問題】
美容業界の特徴として「薄く伸びた市場」があります。
多くの美容師が独立、独立。空きテナントがあれば美容室がオープン。
あなたの周りにもまた美容室…。なんてことが身近だと思います。
どの業界でも、薄く伸びた市場は「業界の再編」が行われますよね。
美容業界も近いうち再編が起きると囁かれています。
業界の再編は「大手に集約される」ことが多いと思います。
よって美容業界も大手サロンにある程度集約され、独立独立の波は収まるのか…
なんて思っていたら、いまだに大手サロンから飛び出し独立する美容師が後を絶ちません。
色々と聞いてみると、中間管理職や売れっ子美容師から独立していくことが多いようです。
気がついたらベテラン幹部と若手美容師。
あいだにいるはずの30代前後の美容師が薄くなっている組織が多いですよね。
これは大手美容室のあるあるのようです。
【そこで考えるビジネスモデル】
意外と多い思考の流れが「独立するならキャリアの選択肢」を用意する大手サロン。
FCや代表制にして、直営のサロンをスタッフに譲渡する流れ。
退職スタッフを、自社のサロンの席をレンタルして「面貸し」にして働かせる流れ。
一見このような選択肢をすることで、今までコストをかけて成長させてきたスタッフが外に流出しないことや、顧客や売上を流出させないで済む最適解のように感じます。
しかしよく考えると、これは「手段」であり、本質的ではありません。
つまり、選択肢という「手段」は増やしたが本質的には変わっていないこと。
退社をするスタッフの理由や、会社に残るという選択肢は何も変わっていないことです。
これでは会社自体がアップデートされていないので、いつまで経っても変わりません。下手すりゃ「こんないい条件用意しているのに、あいつバカだなー」と言っている組織もあると思います。
【どこを目指して、何を提供するのか】
手段は、頭のいい人がたくさんのビジネスモデルを用意しています。
ましてや、狭小な美容業界ですからビジネスモデルなんて数が知れています。
めちゃくちゃ画期的なビジネスモデルは、すでに頭のいい人が始めているはずです。
もっと手前の話をすると、会社は「どこを目指して、何を提供するか」ですよね。
これは個人の美容師にスケールダウンさせるとわかりやすいかも知れません。
お客様のお悩みや理想をカウンセリングで一致させます。
そのためには「カット」が必要であったり「パーマ」が必要だったりします。
美容師はお客様の理想を実現するために、カットやパーマを提供します。
これを会社にスケールアプさせれば答えが出てきますよね。
FCや店舗を譲渡することや、面貸しをすることや、社内のキャリアアップをすることも重要なのですが「どこを目指すのか」がセットでなければ意味がありません。
セットというよりも「どこを目指すのか」が上位前提にあり、そこにぶら下がるように「何を提供するのか」が構造的には正しいと思います。
そうなんです。「どこを目指すのか」が今の社員や、サロンを取り巻く状況にフィットしていないのだと感じます。
早急に取り掛かることは、ビジネスモデルのような「手段」ではなく「どこを目指すのか」だと思いませんか。
【まとめると】
大手サロンに多い「キャリアのスタッフが退職する」ことや「売れっ子から辞めていく」現実。
そこに多くのサロンが「キャリアップ」や「FC」、「面貸し」とあらゆる「手段」（選択肢）を実行している。
しかし、気をつけないといけないのが「会社自体がどこを目指しているのか」が、並行してアップデートされていること。
誰でも考えられるような「手段」（ビジネスモデル）ではなく、会社として本気で考えるべきなのは「どこを目指すか」だと思います。
みんなの日常のヒントになれば。
美容師、美容室へのサービス提供をお考えの方は、お力になれます。
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実績 : サロンコンサル、美容師向け勤怠管理のアプリ、訪問美容立ち上げ、サロン立ち上げ
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