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女子会ランチ

    免許更新手続きのためお出かけ、、、
    だけでは楽しくないので

    女子会ランチを天ぷら屋さんで✨

    季節を感じられる旬のものって見目麗しく、とても美味しい💕


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    明石鯛の燻製に胡桃豆腐
    柿とフルーツトマト添え

    お出汁のジュレがめっちゃ美味しい
    燻製の香りもよきかな
    胡桃豆腐が!ねっとりうんまぁ!!!

    付き出しから期待感高まりますなぁ


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    車海老の頭

    藻塩を付けて、、、パリパリ
    濃厚な海老の香り


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    車海老!プリプリで甘い

    あー、、、日本酒🍶呑みたーい!
    (次回から後ろに用事は入れないでおこう)

    梅ジュースソーダ割り(ノンアル)をいただいた
    甘さ控えめでお料理の邪魔しないが梅の香りが爽やかで美味しかった

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    立派なアスパラ
    瑞々しくて最高
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    キス
    ふわっふわ
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    シャキッと感残した蓮根

    腕もの!

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    秋鮭と松茸に蓮根
    ワサビ添え

    秋ですなぁ✨
    出汁がうんまぁ

    鮭が濃厚でうんまぁ!
    松茸香る!
    蓮根もっちり!

    ワサビを溶くといい味変💕
    ワサビ、うんまぁ

    1つの椀でなんて満足度よ←

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    鮮度抜群な鰆はレア気味で
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    肉厚椎茸
    ジュワッと広がる木の子汁がうんまぁ
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    太刀魚
    ホロっとほぐれる

    わたしが一番好きな白身魚✨
    白身魚とは思えないしっかりとした旨味
    まさか天ぷらでいただけるとは!

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    茄子ちゃん
    名物肉みそで

    肉みそ写真撮れてないw
    ごぼうの風味と肉の脂を感じる甘めな風味がたまらん味噌に茄子合いますなぁ

    肉みそを舐めながら酒呑みたい

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    穴子ちゃん
    雪解けのようなふわふわ

    淡路島や四国の食材多めで内海の豊かさを堪能

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    密芋
    ねっとり甘く、まるで羊羹!
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    かき揚げ天丼
    大根の皮漬物

    玉ねぎの甘さがよき
    次回は天茶を食べてみたい

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    きな粉とほうじ茶アイス
    シャインマスカット添え


    ゆったり2時間コース

    美味しいしか出てこない幸せなランチタイムでございました

    付き合ってくれた方々にも感謝なのです


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