残りものが活きたホロホロハーブチキンクリームチーズと葡萄とプルーンのサンドイッチ。
4:30でもうこんなに明るくなって来ています。
鳥たちもこれから活動し始めるかな。
作った手裏剣に癒されて。
朝ごはん
パンがありました。
大根と、
とっておいたブロッコリーの葉っぱ
お味噌汁に入れてみます。
何だかスカルみたいに見えて来ました。
娘は昨日食べたので息子の分です。
朝ごはんが進まない息子もマフィンならテンション上げて食べてくれそうです。
ナッツがたっぷり入ったハード系のパン。
娘に食べる？と聞くとタコさんで6本と言いました。
これは止まらなくなりそうだ
珍しく今日は夫も一緒の朝ごはん。
パンよりご飯派の夫。少し試食でパンを添えました。
朝ごはん。
ブロッコリーのお味噌汁も好評でした。
お昼ごはん
おにぎりを頼まれました。
本当はストウブで作ったホロホロチキンの残りでパスタにしようと思っていましたが、せっかくなのでおにぎりに入れる事にしました。
おにぎりがとてつもなく
美味しそうに見えて来ました。
でも、パスタでなくなったのでパンにしようと思っていたところでした。
夕飯をチャチャっと作ってしまおう。
一つ黄身が崩れました。
あーあ。でもこれは私のだ。
エノキも入れました。
早めに崩れたものだけ引き上げ、
半熟に成功しました。
ごはんと一緒にとろ〜んとしたいから。
茗荷を乗せようと思います。
綺麗に感じました。
お昼ごはん
一切れのホロホロチキンがあったので、
サンドイッチにしようと思います。
フレーク状にしたら、黒胡椒とマヨネーズは強めにしたくなかったので本の少しとクリームチーズ、ローズマリー、オレガノを入れて合わせました。
驚きの美味しさでした。
クリームチーズがやばいです。かなり好み。
それとハーブもいい感じです。
おにぎりの欲が消えました。
サラダに作ったケールマリネを食パンに乗せて、
チキンクリームチーズを乗せて
ぶどうとプルーンを乗せて黒胡椒を振りました。
絶対美味しそうな予感。
わくわくサンド。
いただきます♪
クリームチーズチキンがやっぱり美味しくて、果物の自然の甘さがアクセントになって仲の良いお洒落なサンドに大満足でした♪
耳がたまって残っていました。
ラスクにしてみようかな。
電子レンジ600wで1分30秒。
柔らかくしたバターに砂糖を振って、
130℃で25分焼きました。
形もなんだか好き。
美味しすぎてびっくり。
食感も味も、ものすごーく美味しい。
こりゃいいや。
おやつに気に入りました。
家族皆に大好評でした。
思いの外、全部なくなって
娘はもっと食べたがっていたのでまた作ろうと思います。
皆はガパオですが、息子は冷凍ストックしてあったあんかけ焼きそばにしました。
夕飯を食べられる状態にして3人で、スケボーの練習に行きました♪
一日あっという間。
今日もお疲れ様でした。
