トマトの香る朝、果物の並ぶ午後。

4:30

今朝は、子どもたちにピザを焼きました。
娘の朝ごはん、息子のお昼ごはんとして。

久しぶりに青空が見えて、心も少し軽くなる。

濡れたままの自転車を気にしていたけれど、
今日はそのことさえ、少し穏やかに感じられました。

庭を見ると、昨日までスモークツリーに付いていた水滴がほんのわずかに残っていました。

切り戻したユーカリの根元には、小さな新しい葉っぱ。
その姿がなんだか可愛らしくて、
またぐんぐん伸びていくんだなと思いました。

発酵させていた生地を伸ばして、形にして。

トマトペーストとケチャップを交互にのばし、

最近ピザの上に乗ったトマトは食べられる様になって来ているように感じたので、
チーズとトマトの順番を変えて焼いてみました。
チーズの焦げ方や、トマトの水分の違いを見たくて。

オーブンを予熱して、ピザを見送り。
焼き上がりを待つ時間は、いつも少し緊張します。

そして、わぁ。
いいお顔をして帰ってきたピザ。

トマトがあると、チーズがやわらかく仕上がるんですね。
どちらもいつもよりふんわりとして美味しそう。

娘に「食べたーい！」と言ってもらえて、
心からほっとしました。

うさぎのりんごを3つ。

私はりんごとローズマリーのヨーグルトに、
ブルーチーズのピザを少し添えて。

焼きたては、やっぱり格別です。
生地の香り、トマトの酸味、チーズの塩気。
娘も「おいしい！」と笑顔で完食してくれました。

それから夫の朝ごはんの支度をしました。

お昼前に、息子も少しつまみ食いをして。
お昼にも、夕方にも、また手を伸ばしてくれたピザ。
そうして「おいしい」と言ってもらえることが、
私にとっていちばんの喜びです。

午後は息子と八百屋さんへ。

シャインマスカット、赤いりんご、青いりんご、柿。

それから焼き芋も。

先日来てくれたおばあちゃんが「好きな果物を買ってね」と言ってくれたので、
ありがたく選ばせてもらいました。

久しぶりに春菊とほうれん草、
それから好きなシシトウも。

食用菊は我慢しました。
また今度のお楽しみに。

久しぶりに公園でも遊びました。

夜は娘と約束していたパスタ。
ツナとトマトのぺぺたまを作りました。
家族みんなで同じパスタを囲めるようになったことが、
なんだか嬉しくて。

明日もまた、作ってみたいパスタがあります。
そう思える夜が、今日の締めくくりです。