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年に一度の大仕事キャラ弁

    年に一度の大仕事お正月が明けると、毎年一回か二回だけ、私は「やってやろう」という気持ちになる。

    普段のお弁当は、まあそれなりである。卵焼きを入れて、昨日の残りを詰めて、すき間に何かを押し込んで終わりだ。それでいいと思っている。二十年近くそうしてきた。

    でも年の初めだけは、なんとなく違う気持ちになるのである。

    今年は午年だった。だから馬のお弁当を作ることにした。決めたのは朝ごはんを食べながらで、なんとなくそういう気分になったのだ。深く考えたわけではない。

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    まずさつま揚げで馬の顔を作った。
    二枚のさつま揚げを丸く整えて、海苔で目をつけて、カニカマを手綱のように横に渡した。

    耳は小さく切ったさつま揚げをちょこんと乗せる。二頭並べると、なんとも言えない顔をした馬が二頭できあがった。

    目が少しずれているような気もしたが、それもまあ味というものだと思った。

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    門松はちくわで作った。きゅうりとブロッコリーをちくわに差し込んで、カニカマで結ぶ。

    なるほど、確かに門松に見える。見えるといえば見える。正月っぽい。えらいぞ私、と思った。

    人参を豚肉で巻いて、照り焼き風にした。

    オムライスはたまごで包んで、はんぺんを星型に抜いたものを上に並べた。黄色い空に白い星々が並ぶ感じになった。

    お弁当箱の中にちょっとした夜空ができた。

    全部詰めると、なかなかにぎやかなお弁当になった。

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    馬の箸置きも作ってみた!

    旦那はお昼にそれを開けたらしい。職場で見物人がいたという。そりゃあそうだ。

    五十代の男が、馬の顔のお弁当を取り出したのだから。旦那は何か言ったのだろうか。

    いや、聞かなかった。聞かなくてもいいような気がした。

    年に一回か二回しか作らないキャラ弁だが、毎年これをやると「ああ、今年も始まったな」と思う。特別なことではない。

    ただのお弁当だ。でも干支のお弁当を詰めた朝は、なんとなく一年の始まりという感じがするのである。

    来年は何年だったか。また朝ごはんを食べながら思い出すことにする。

    🍱 今日のお弁当メモ

    • さつま揚げ(馬の顔)
    • カニカマ(手綱・門松の結び)
    • ちくわ+きゅうり+ブロッコリー(門松)
    • 卵(オムライス)
    • はんぺん(星形飾り)
    • にんじん(巻きおかず)

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    はじめまして、ゆきです。料理が大好きなアラフィフ母です。サラリーマンの夫のお弁当作り20年!大学生の娘、高校生男子のママです。毎日の手作りごはんや、日々のお弁当の記録をメインに、ゆるく綴る「お料理日記」を始めました。

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