さばイバル PROJECT

100年後、美味しいサバが
食卓にあるために

地球の海は温暖化が進み、限りある海の資源を守るために必要な『養殖』の現場でも、
たくさんの魚たちが食卓に上るまでに命を落としています。
美味しいサバも例外ではありません。

この危機を前に、今、私たちは立ち上がります。
『さばイバル・プロジェクト』
100年後の未来にもサバ、他の魚たちが食卓にあり、幸せを生んでいるように。
持てる技術と、たくさんの人々の情熱を結集して、挑戦を始めます。