赤紫蘇ジュースを飲んだ後も愉しみたい🌿～赤紫蘇の活用レシピ編～

こんにちは、3時のおやつです🌿

6月に赤紫蘇シロップのレシピを
書いておりました。

本当は、このあとに
活用レシピを書く予定だったのですが
記事が前後してしまい、すみません。

というわけで…

6月に作った
薬膳シロップの後に残った
赤紫蘇も味わいたいと思ったのでした。

そこで…

赤紫蘇を美味しく再活用した
リメイクレシピとなります✨

シロップを作った後の赤紫蘇は
加熱して甘みもありますので
そのまま食べることができたり
冷凍すれば長く保存できそうだけど。

せっかくならば…
活用してみたいですよね ♪

そこで…
お惣菜やおやつにもなりそうな
レシピをここに書き留めておこうと思いました。

ちりめんじゃこと一緒に炒めて
ふりかけに…？なんて
どこかに書いたようなレシピは
今回はありません…(笑)

香りは青じその方が強いのですが
栄養価は赤紫蘇の方が高めです。

なので、捨てるのはもったいない…
残った栄養も余すことなく取り入れ
調味料や食材と合わせて

主に4品ほどアレンジしています🌿

では…
どんなレシピが出るのか
楽しんで下さいね ♪

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