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【レンジ調理】ツナオムレツのレシピ|ゆるっと鉄分メニュー

    今回は、レンジで作る「ツナオムレツ」とキウイを添えたプレートをご紹介します。

    卵、ツナ、サラダ(ナッツ、煮干し)で鉄分を、キウイのビタミンCで吸収率サポート・・したいレシピです。

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    ツナと調味料を入れて混ぜて
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    油をひいて卵液を流し入れ、レンジで加熱
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    卵をすみっこに寄せてオムレツに
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    サラダは煮干しやナッツをトッピング♡

    <ツナオムレツとキウイのプレート>

    【材料】1人前
    ・卵 2個
    ・ツナ 1袋(50g)
    ・キウイ 1個

    (調味料他)
    ・ハーブソルト   少々
    ・オリーブオイル   適量

    【作り方】
    【1】ボウルに卵を割り、ツナ、ハーブソルトを入れて混ぜる。
    【2】レンジグリルに油をひき、卵液を入れる。
    【3】フタをして600Wで3分加熱する。
    【4】フライ返しやスプーンを使って、卵を隅に寄せるようにして、オムレツの形に整える。
    【5】皿にオムレツを盛りつけ、横にキウイを添える。

    鉄分を意識したメニューを作ってみました。

    でもお料理は無理しないで
    鉄分、ビタミンDなどはミロのお世話になっています~


    最後までお読みいただきありがとうございました。

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