【冷凍ストック】白だしゆで豚の冷凍ストックのレシピ｜ゆでるだけ

白だしゆで豚の冷凍ストック

【材料】
うす切り豚肉（ロース）　　適量
水　　　　　　適量
白だし　　　　適量

【作り方】
１．鍋に水と白だしを入れて沸騰させる。
２．１にうす切り豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わるまでゆでます。
３．肉をザルにあげて粗熱を取り、アイラップに使いやすい量ずつ入れ、口を結び、冷凍する。

※ロース肉やこま切れ肉を使うと、あっさりとお召し上がりいただけます。