日曜日の定番🇬🇧サンデーロースト🍖今回はローストポークを作りました🌈

日曜日のデービッドの朝食は土曜日にHappy Sky Bakeryで買ったアップルタタン🍎

色々なお店でアップルタタンを買ってきたけど、このお店が一番美味しいみたい✨

私はこの日はオレンジだけ食べて、ランチの用意に取り掛かりました。

久しぶりに作ったのはローストポーク🐖

いつもならグレイビーソースはインスタントの粉を使うのだけど…

野菜を蒸すときに使って残ったお湯を使ってグレイビーソースを作ると美味しい🤭

今回は少し贅沢をして、出来上がったソースを買ってみました🤭

添加物なしで優しい味、玉ねぎもたっぷり入ってて美味しかった🥰

付け合わせはにんじん🥕グリーンピース、飴色玉ねぎ🧅ローストポテト🥔

ローストポテトは大きめの方が美味しい🥰
蒸してオーブンでローストして外はカリッ、中はホクッ🥔

お皿の手前にあるポーククラックリングもカリカリして美味しかった。

ポーククラックリング（pork crackling）とは、豚の皮（特に脂肪がついた皮）をカリカリに揚げたり焼いたりした食品のこと…

綺麗に完食したデービッドはそのままソファーへ直行🛋️タリブも後を追ってお昼寝タイムに突入😂

最近料理が楽しくて立て続けに色々作ってます✨

チリコンカン🇲🇽

ポテトサラダ🥗

玉子焼き🍳

銅の玉子焼き器で焼くと冷えても美味しい🍳

料理した後はすぐに銅の玉子焼き器お湯でさっと洗ってガスコンロで乾かしておく…

久しぶりに作った玉子焼き、美味しかった〜🥰

燻製鯖を焼くときは匂いがするので、庭でエアーフライを使いグリルで7分温める🐟

魚の匂いが苦手なデービッドのために色々工夫してます😅

私がローストポークを作っている間、デービッドは前庭のガーデニングに集中🧑‍🌾

実は月曜日（今日）からレンガの壁をやり直しの工事が始まるので、その準備で前庭のレンガの周りを綺麗にする必要があったのです。

まさか、この後思いもよらないことが起きるとは😂

続きは明日…

🌈ここからはお知らせです🌈

🌈インスタライブ🌈

9月30日 (火) 午後9時45分〜午後10時10分（アーカイブ残ります）

「ギラン・バレー症候群」を２度経験して35年…今だから伝えたいこと

私のインスタ✨

🌈YouTubeライブ🌈

9月30日 (火) 午後10時15分〜午後10時35分（アーカイブ残ります）

遠隔ルン・ルの感想と「金の卵」ワークで起きたことあれこれ

ライブでお会いできるのを楽しみにしています。