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ロンドン週末日記|いただき膳のランチから、庭で焼く「銀鱈の西京焼き」とサマータイムの訪れ

    土曜日にシェディングの影響を受けたことを記事に投稿しました。

    実はこの日のランチに行ったのはジャパニーズヴィーガンレストランの「いただき膳」✨

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    インスタの投稿で「かき揚げ御膳」というのがアップされてたのが気になって、どうしても食べてみたいと訪問✨


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    普段、揚げ物は油の質が心配であまり食べないのですが、このお店なら大丈夫とオーダーしました。

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    豆腐ステーキ、ほうれん草のあえもの、ベジタブル春巻き…

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    これで13ポンドは安い👏大満足のランチの後は、久しぶりに美味しいの日本のパンが食べたくなって「Happy Sky Bakery」へ🥐

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    店の前には長蛇の列ができてました。

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    最近は「おにぎり」も売り始めましたがこの日はすでに売り切れてました🍙ロンドンのおにぎりブームはまだまだ続きそう🤭

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    この日私が買ったのはピスタチオクロワッサン🥐

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    最後の一つをなんとかゲット🥰この後バレエのレッスンを受けるのでスタジオまで歩きながらパクリ😂美味しくてあっという間に完食〜😆

    バレエのレッスンの後はプルヒル姉さんの魚屋さんへ🐟の日はデモが行われてました🚶‍♀️

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    「極右ではなく社会主義をサポートしよう、難民は歓迎!」というプラカードを持った人たち…

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    道路が閉鎖されてたのでバスではなく地下鉄で移動しました🚇

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    最寄り駅の「Chalk farm」から魚屋に向かう途中でマグノリア?を発見。

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    私好みの玄関のドア(こういう色が好き🥰)

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    可憐な白い花✨

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    竹🎋

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    8分ほど歩いてたら「プルヒル姉さんの魚屋」に到着🐟

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    相変わらずユーモアたっぷりの「プルヒル姉さんの句」😂

    店内に入ってお目当ての刺身セットを見つけて安堵、ホタテにも惹かれたけどいくらが入ってる方の盛り合わせにしました。

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    白子コンフィ(3ポンド)と魚卵の煮物(4ポンド)を1個ずつ購入🐟

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    姉さんが漬けたであろう「銀鱈西京焼き」を1切れと…

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    燻製のさばを1尾🐟を買って店を出ました。(合計46ポンド、約1万円💦)

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    近くのパン屋「GAIL’s」に立ち寄り…

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    最後の一つ、バゲッドと🥖

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    ゴマとカルダモンのパンを買いました。

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    スコーンも美味しそう🥰

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    ボリューミたっぷりのサンドイッチもありました🥪

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    欲しいものは手に入れたのでこのあと電車の駅「Camden Road」に歩いて向かいました🚶‍♀️

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    途中、ボートが川を走っている姿を見つけて思わず📸

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    この日は青空が広がり🌈

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    土曜日ということで…

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    人もたくさんいました。

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    まさか、この後、満員電車に乗ることになるとは💦

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    この日は夕陽が沈むところをちょうど見ることができました。

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    サマータイムが始まり、これから少しずつ日が長くなります☀️

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    土曜日の夜は刺身の盛り合わせを楽しみましたが、翌日は「銀鱈の西京焼き」が待っていました🐟デービッドが魚の匂いが苦手なのでエアーフライアーを庭のコンセントに差し込み魚を焼きました😂

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    10分くらい焼くと香ばしい匂いとともに完成✨

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    白子のコンフィをポン酢につけて、魚卵の煮たものはそのまま頂きました。

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    キムチに焼きナス、ビーツとレタスのサラダには玉ねぎ酢をかけて🧅

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    お味噌汁と土鍋で炊いたご飯と一緒に食べました。


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    それにしても「銀鱈の西京焼き」の美味しいこと🩷大満足✨レストランで食べると倍の金額するのでやっぱり自分で焼くのがベスト🐟

    昼ごはんの後はティータイム🫖

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    「GAIL’s」で買ったゴマとカルダモンのパンとムレスナティーのアールグレイを堪能🥰もう大満足のお家ごはんでした🍚

    🌈ここからはお知らせです🌈

    🌈インスタライブ🌈

    3月31日 (火) 午後9時45分〜午後10時10分(アーカイブ残ります)

    体がヒリヒリ…それ危険サイン!?「シェディング」と「ミネラル不足」の話

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    私のインスタ✨↓


    🌈YouTubeライブ🌈

    3月31日(火) 午後10時15分〜午後10時45分(アーカイブ残ります)

    【EM菌の進化版!?】なぜ私は「ぶぶ菌」を広めたいのか?講座の感想と私の想いを全公開!


    ライブでお会いできるのを楽しみにしています。

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