福岡県小郡市の給食メニュー「大根とハムのサラダ」

おはようございます。

もう金曜日か。

さ、今日も頑張るとしますか。

さてさて、先日、他のお料理に使って残ったハムがあったので、何か作りたいなと思っていたところ、ちょうどいい給食メニューを発見！

それは何かと言うと…

「大根とハムのサラダ」

福岡県小郡市の給食メニューだそうです。
今回は、こちらのレシピを参考にして作っていきます！

それでは、早速、調理開始！

まずは大根は千切りに。
塩を振ってしばらく置いておきます。

次にドレッシング作り。
レモン汁を使います。

数十分後、大根の水気を絞りました。

ここに、千切りにしたハム、パセリを投下。

ドレッシングも加えて混ぜ合わせます。

あとは器に盛って完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
さっぱりしていていいわ。
色合いも可愛い(๑>◡<๑)

パセリ、もうちょっと入れてもよかったかも。パセリが、かなりいい仕事してるのよね。
まあ、もう少し塩を足してもよかったかもだけど、ハムと一緒に食べればちょうどいいかな？

マスタードを入れても美味しいかもな。

ま、また作ろっと。

ただいま、気になる給食メニューも全国制覇を目指しながら、少しずつ作っております！
郷土料理の方も合わせて、コチラもどうぞよろしくね。

さ、今回の「大根とハムのサラダ」

これで、福岡県の給食メニューは２品目！
と、いうわけで、またまた日本地図には変化が！

ついでに…
今まで作ってきた福岡県の給食メニューはこちら。

それでは、また明日。