ロルバーンのアメリカンスイーツの手帳｜KOTORIPANのフライパン

11月になりました。
早いものだ。

さて、11月1日ということで、私は今日からこれを使います。

前回この記事で、ロルバーンをどこで買おうかと悩んでいましたが、灯台下暗し、公式にあったので、すぐにポチリました！

私が手帳に求めるのは、マンスリーとウィークリーがあるタイプ。
マンスリーには、家族での行事やら、仕事の経理的なことを。
ウィークリーには、数行の日記のようなメモを記したいわけなんですよ。

だから当初欲しかった、リングタイプの手帳ではなく、まるで本のようなこちらのタイプになりました。
アメリカンスイーツのパンケーキですね！
今はすっかり家ではパンケーキを焼かなくなってしまったけれど、見ているだけで幸せな気持ちになる。

その下にあるベージュっぽいものは、これまで使ってた無印良品の手帳。
10月末までは、こちらを使っていました。
手帳をちゃんと使い始めたのは2025年からだけれど、2025、2026と無印良品の手帳にはお世話になりました。
まだ使えるので、なんらかのメモ用にします。

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そして、noterのみなさんに質問させていただいた、こちら。

コメントで圧倒的に多かったのが、ティファールのフライパンでした。
うーん、いろいろ迷いましたが、プライム感謝祭の時に見つけてしまった、こちらのフライパンを購入しました！

プライム感謝祭で見つけなければ、きっと分からなかったんですけれど、私が希望としていた、日本製で軽量、ガス火、PFOAフリーだったので決めました。しかも28cm。
また、オンライン限定の商品だったことも含め、感謝祭で700円ほど安く購入できる今がチャンスとポチリました。

新潟県の燕三条地域って、「金属加工・ものづくりの聖地」と呼ばれているんですよね？（実は、あまり詳しくなく……）
そんな日本のものづくりを支える職人さんたちの技術や、ひとつひとつ丁寧に仕上げる姿勢にも惹かれます。

さっそく、目玉焼き、鮭のパン粉焼き、煮込みハンバーグ、ゴーヤーチャンプルー…などつくってみましたが、やはり新品だし使い心地は抜群です。
何より、これまで使っていたフライパンより、かなり軽い。
どのくらい使えるのか、これから数年かけて見ていきたい。

前回コメントをくださったみなさま、ありがとうございました！いろいろ考えるよい機会になりました。

今年も残り二ヵ月をきってしまいましたが、私はロルバーンの表紙を見るたびにときめき、KOTORIPANで楽々調理をして、ゆるく整える暮らしをしていきたいものです。

昨夜は、寝るときに冷房をつけずに眠れました。
沖縄の長い夏も、ようやく終わりを告げるのかな。